• BIST 8671.29
  • Altın 3027.127
  • Dolar 34.347
  • Euro 37.4601
  • İzmir 21 °C
  • İstanbul 19 °C
  • Antalya 25 °C
  • Ankara 18 °C
SON DAKİKAAkdeniz'in Derinliklerindeki Tarihi Keşif: 3600 Yıllık Girit-Minos Hançeri
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ekim 2024 68'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül 2024 67'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ekim 2024 68'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül 2024 67'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 

Şef Haberleri

YILBAŞININ EN ŞIK YEMEĞİ MORİNİ’DEYILBAŞININ EN ŞIK YEMEĞİ MORİNİ’DEBeymen Zorlu Center’da açıldığı andan itibaren İstanbul’un en beğenilen mekanlarından biri haline gelen ve New York ruhunu İstanbul’da yaşatan Morini, ilk yılbaşı gecesini kutlamaya hazır22 Aralık 2013 / 09:35
İKİ BİN TABAK YEMEK DAĞITILDIİKİ BİN TABAK YEMEK DAĞITILDIİspanya’nın başkenti Madrid’de düzenlenen “Beko Yemek Pişirme ve Paylaşma Maratonu”nda İspanyol şef Martin Berasategui yönetiminde hazırlanan 2000 tabak yemek, ihtiyacı olanların faydalanması amacıyla restoranlara dağıtıldı17 Kasım 2013 / 13:38
MARRİOTT HOTEL ŞİŞLİ’YE FRANSIZ DOKUNUŞUMARRİOTT HOTEL ŞİŞLİ’YE FRANSIZ DOKUNUŞU İstanbul Marriott Hotel Şişli mutfağını, dünyanın farklı noktalarındaki uluslararası otellerle çalışmış ünlü Fransız şef Hubert Bourdon’a emanet etti13 Kasım 2013 / 18:46
G2M AŞÇILIK ŞAMPİYONASI'NA ANA SPONSORG2M AŞÇILIK ŞAMPİYONASI'NA ANA SPONSORDünya Şefler Birliği WACS, 1. Ulusal Üniversiteler Arası Aşçılık Şampiyonası’nda g2m Standına Büyük İlgi Gösterdi07 Kasım 2013 / 10:55
RIFAT SINMAZ TÜRKİYE’Yİ GURURLANDIRDIRIFAT SINMAZ TÜRKİYE’Yİ GURURLANDIRDIİnoksan’ın Eğitmen ve Danışman Şefi Rıfat Sınmaz, Host Milano’dan Dünya Birincisi Olarak Döndü!24 Ekim 2013 / 14:26
OLTA BALIKLARI TAPASUMA’DAOLTA BALIKLARI TAPASUMA’DAAnadolu Yakası’nın en gözde mekanlarından TAPASUMA, balık mevsiminin açılmasıyla birlikte menüsüne Tarhanalı Lagos balığını da ekledi06 Ekim 2013 / 11:39
AŞPAFED AVRUPA ŞEFLER BİRLİĞİNE KATILIYOR AŞPAFED AVRUPA ŞEFLER BİRLİĞİNE KATILIYOR Türkiye’nin üyeliğini onaylayan “Euro-Toques – Avrupa Şefler Birliği” Genel Kurulu’nda tarihi bir gün yaşanacak22 Eylül 2013 / 08:15
GENÇ MÜZİSYENLER “ÇİZMEYİ” AŞIYORGENÇ MÜZİSYENLER “ÇİZMEYİ” AŞIYORSabancı Vakfı’nın beş yıldır desteklediği Türkiye Gençlik Filarmoni Orkestrası (TUGFO) 2013 müzik yolculuğuna, İtalya konserleriyle devam ediyor15 Eylül 2013 / 18:41
AYA İRİNİ’DE UNUTULMAZ GECEAYA İRİNİ’DE UNUTULMAZ GECE Türkiye Gençlik Filarmoni Orkestrası (TUGFO) 2013 müzik yolculuğuna, 2 Eylül Pazartesi akşamı Aya İrini’de verdiği konserle başladı04 Eylül 2013 / 09:26
MAKARNA SANATI MİDTOWN HOTEL’DEMAKARNA SANATI MİDTOWN HOTEL’DEMakarnayı bir sanata dönüştüren Midtown Hotel’in ödüllü şefleri tarafından hazırlanan en özel makarnalar ve soslar; iştah açıcı sunumlarla Makarna Günleri boyunca, More Restaurant’ta makarna sevdalılarını bekliyor27 Ağustos 2013 / 08:39
CEVAHİR HOTEL İSTANBUL ASIA'DAN BİR İLKCEVAHİR HOTEL İSTANBUL ASIA'DAN BİR İLKDragos sahilde bulunan Cevahir Hotel İstanbul Asia, ulaşımını Atatürk Havalimanı’ndan gerçekleştiren misafirleri için trafik sorununu ortadan kaldıracak 18 Temmuz 2013 / 13:45
HESAPLI HIZLI VE KONFORLU SEYAHATHESAPLI HIZLI VE KONFORLU SEYAHAT İDOBÜS’te hem seferler sıklaşıyor hem de 3 ve 6 TL’den başlayan çok hesaplı 100 bin bilet İDOBÜS yolcularını bekliyor22 Haziran 2013 / 14:00
KALİMNOS ADASI SEFERLERİ BAŞLADIKALİMNOS ADASI SEFERLERİ BAŞLADIYunanistan’ın Ege denizinde bulunan Kalimnos adası ile Bodrum arasında feribot seferleri başladı20 Mayıs 2013 / 10:02
RAMADA OTEL’İN MİLLİ ŞEFİNE MİLLİ GÖREVRAMADA OTEL’İN MİLLİ ŞEFİNE MİLLİ GÖREV 5 yıldızlı oteli Ramada Plaza İzmit ‘in Executive Şefi ve on parmağında on marifet olan milli şeflerimizden Naif Bağı ilimiz adına gurur verici bir olaya daha imza atmaya hazırlanıyor05 Mayıs 2013 / 11:39
AVŞA'DA TATİL SEZONU AÇILIYORAVŞA'DA TATİL SEZONU AÇILIYOR İDO’nun Avşa ve Marmara Adası seferleri 19 Nisan’da, geçen seneden de ucuz fiyatlarla başlıyor19 Nisan 2013 / 10:32
GELECEĞİN ŞEFLERİ YARIŞTIGELECEĞİN ŞEFLERİ YARIŞTIEndüstriyel mutfak sektörünün lideri İnoksan, aşçılık sektörüne verdiği desteklerle adından söz ettirmeye devam ediyor16 Nisan 2013 / 18:42
İNOKSAN,YEMEK YARIŞMASI'NA SPONSORİNOKSAN,YEMEK YARIŞMASI'NA SPONSOR Mutfağın lideri İnoksan, aşçılık camiasına olan desteklerini sürdürüyor. Şef Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği’nin her yıl düzenlediği Şef Mavi Fethiye Ulusal Yemek Yarışması’na bu yıl da İnoksan sponsor oldu04 Nisan 2013 / 17:34
EDT EXPO FUARI CNR EXPO’DA GERÇEKLEŞECEKEDT EXPO FUARI CNR EXPO’DA GERÇEKLEŞECEK28/31 Mart 2013 tarihlerinde ziyaretçilere kapılarını açacak olan EDT Expo – “Ev Dışı Tüketim Ürünleri Ekipmanları, Sarf Malzemeleri Üreticileri & Dağıtım Kanalı Tedarikçileri Fuarı “na, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu, üyeleriyle birlikte yer alaca27 Mart 2013 / 17:48
FARKETMEZ SAHNESİ ÖMÜR GEDİK’İ AĞIRLIYORFARKETMEZ SAHNESİ ÖMÜR GEDİK’İ AĞIRLIYORŞef Erdal Kılıç’ın kalıba sığmayan yemekleri ve Şef Edmond’ın Yunan adalarından İstanbul’a taşıdığı mezeleri ile eğlence ve lezzetin vazgeçilmez adresi19 Mart 2013 / 15:15
TAŞFED İLE OKAN ÜNİVERSİTESİ İŞBİRLİĞİTAŞFED İLE OKAN ÜNİVERSİTESİ İŞBİRLİĞİTürkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ile Türkiye’nin en büyük Mutfak Sanatları Merkezi ve Gastronomi Mutfağı O’Mutfak’ı hayata geçiren Okan Üniversitesi arasında eğitim başta olmak üzere birçok farklı alanda ortak proje işbirliği protokolü imzaladı14 Mart 2013 / 18:01
BU YARIŞTA ARTIK TÜRKLER DE VAR!BU YARIŞTA ARTIK TÜRKLER DE VAR!Şef GÜRCAN GÜLMEZ, 1987 yılında Şef Paul Bocuse tarafından başlatılmış Bocuse d’Or’un, Türkiye birincisi oldu12 Mart 2013 / 17:03
ADALARA KARŞI HAFTASONU KEYFİADALARA KARŞI HAFTASONU KEYFİMarmara Denizi ve adaların nefis manzarasına karşı konumlanan Divan İstanbul Asia’da, 3 Mart tarihinden itibaren her Pazar 12.00 – 15.00 saatleri arasında benzersiz bir brunch deneyimi sunuluyor09 Mart 2013 / 10:59
MURAT DADAK’A VEFA GECESİMURAT DADAK’A VEFA GECESİ Geçirdiği beyin kanaması sonucu rahatsızlanarak ciddi sağlık sorunlarıyla mücadele eden Şef Murat Dadak için sektörün 90 usta şefi biraraya geliyor27 Şubat 2013 / 23:22
THY LİBREVİLLE'Yİ UÇUŞ LİSTESİNE EKLEDİTHY LİBREVİLLE'Yİ UÇUŞ LİSTESİNE EKLEDİDünyada en çok ülkeye uçan “Avrupa’nın En İyi Havayolu” Türk Hava Yolları, bugün Gabon’un başkenti Libreville ’i uçuş ağına ekleyerek sefer yaptığı ülke sayısını 97’ye , Afrika’daki uçuş yaptığı noktası sayısını ise 34’e yükseltti31 Ocak 2013 / 22:23
YAZARLAR KEMER’DE BULUŞTUYAZARLAR KEMER’DE BULUŞTUKemer dostu yazar ve şairler imza ve söyleşi gününde Kemer Marinada bulunan Navigatör Restaurant’ta bir araya geldi21 Ocak 2013 / 12:01
ŞEHİRDE MÜZİK VARŞEHİRDE MÜZİK VAR 13. Uluslararası Antalya Piyano Festivali Şef Spivakov &Moskova Virtüözleri’nin muhteşem konseri ile sona erdi10 Aralık 2012 / 05:58
TAF İSİM DEĞİŞTİRDİTAF İSİM DEĞİŞTİRDİTüm Aşçılar Federasyonu (TAF), İçişleri Bakanlığına yapmış olduğu başvuru sonucunda "Türkiye" kelimesini federasyon isminin başına ekledi09 Aralık 2012 / 03:37
"TURİZMİNSESİ" BARCELO MUTFAĞINDA!"TURİZMİNSESİ" BARCELO MUTFAĞINDA!14 Kasım-21 Aralık Autumn Flavours Gastronomi Haftası'nda İspanyol Şef Pere Joan Rotger Genestra , Mayorka Lloseta bölgesinin özel tatlısı cardenal'i hazırladı29 Kasım 2012 / 19:34
 3 4 5 6 7 8 9 10 
FOTO GALERİ
12345678
ÇOK OKUNANLAR
YAZARLAR
VİDEO GALERİ
12345678
Tüm Hakları Saklıdır © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21
Haber Scripti