Mukader Mutfak Kültürleri Derneği'nin Geleneksel İftar Buluşması

Ramazan ayının huzurunu, birlikteliğini ve paylaşım ruhunu yaşatmanın en özel anlarından biri iftar buluşmalarıdır. Mukader Mutfak Kültürleri Derneği de bu geleneği sürdüren önemli bir etkinliğe bu yıl da ev sahipliği yaptı. Dernek Başkanı Abdurrahman Matalman ve ekibinin önderliğinde düzenlenen bu anlamlı iftar daveti, dernek üyelerini ve yakın dostlarını bir araya getirdi.

Bu yılki iftar etkinliği, Şişli’deki Focaccia Restoran’ın sıcak ve lezzet dolu atmosferinde gerçekleştirildi. Geleneksel Türk mutfağına olan bağlılığını ve mutfak kültürünü yaşatma misyonunu sürdüren Mukader üyeleri için bu buluşma, yalnızca bir yemek daveti değil; aynı zamanda kültürel mirasımıza olan bağlılığımızı ve dayanışma ruhunu pekiştiren bir vesileydi.

Başkan Abdurrahman Matalman, yaptığı içten konuşmasında Mukader’in topluma katkılarından ve mutfak kültürünün gelecek nesillere aktarılmasındaki önemli rolünden bahsetti. Sofraları süsleyen geleneksel yemeklerin eşlik ettiği uzun sohbetler ve paylaşılan güzel anılar, geceyi unutulmaz kıldı. Başkan Matalman, şu sözlerle geceyi özetledi; “Geleneksel lezzetlerimizi ve kültürümüzü daha geniş kitlelere ulaştırmak, bu değerleri gelecek nesillere aktarmak için çalışmaya devam edeceğiz. Bu özel gecede bizlerle bir araya gelen tüm dostlarımıza teşekkür ediyoruz. Paylaştığımız bu iftar, sevgi ve birliktelik sofralarının en güzel örneklerinden biri olarak hafızalarımızda yer alacak” dedi.

Bu değerli etkinliğe ben de yol arkadaşım Mehmet Birtek ile birlikte katıldım. Dostlarımızla bir araya gelerek sohbet etme imkanı bulduk. Güzel bir iftar yemeği eşliğinde paylaşılan anılar, Ramazan ayının huzurunu ve birlikteliğini bir kez daha hissettirdi. Mukader Mutfak Kültürleri Derneği’ne ve Başkan Abdurrahman Matalman’a bu anlamlı davetleri için içten teşekkürlerimizi sunarız. Birlikte paylaşılan bu iftar, toplumsal dayanışmayı ve paylaşım ruhunu yansıtan unutulmaz bir akşam oldu.