Ama dileyen konuklarını yine La Delicatesse Restaurant'ın terasında,
denize ve havuza karşı ağırlıyor.
Yeşilköy'ün incisi Çınar Hotel, Ramazan 08'e özel iki farklı iftar seçeneği ile karşınızda... Bu seçeneklerden ilki büyük davetler... Daha çok şirket yemekleri için düşünülen bu konseptte konuklara, arzuya göre belirlenen bir iftar mönüsü sunuluyor.
Mönü fiyatına KDV; limitsiz çay, filtre kahve ve meyve suları dahil ediliyor. Kürsü, mikrofon, ses sistemi sunum için otel tarafından sağlanıyor. Yemek sırasında CD çalar ile müzik yayını yapılıyor. Bahçe katındaki manzaralı Marmara Salonu'nda gerçekleştirilen toplu Ramazan davetleri, anlaşmaya bağlı olarak havuz başında ya da otelin bahçasinde de gerçekleştirilebiliyor.
İsteğe göre oluşturulabilen iftar mönülerinde; zengin iftar tabağı, alternatifli bir çorba, ardından sıcak börek seçeneği, arzu edilirse zeytinyağlılar, mutlaka bir salata çeşidi ile Dana Madalyonları; mantar soslu fırınlanmış sütlü patates, sote küp sebzeler veya Fırınlanmış Süt Kuzusu; özel baharat sosunda fıstıklı pirinç pilavı, sebze buketi gibi özgün ana yemekler yer alıyor.
Finalde ise misafirlere çoğunlukla karışık Türk tatlıları tabağı ya da geleneksel olarak güllaç sunuluyor.
Daha küçük gruplar ve özel iftar yemekleri için düşünülen ikinci seçenek ise La Delicatesse... Yalnız rezervasyon yaptırmak şartı ile! Bu kez yaz akşamlarına rastlayan Ramazan'ın keyfini iftarda çıkartmak isteyenler için Çınar Hotel'in terası mükemmel... Son derece dingin, karmaşadan uzak... Masalara iftar tabağı ve çorba servis ediliyor...
Mönüden mevsim zeytinyağlılarını ya da salata çeşitlerinden birini seçmek mümkün... La Delicatesse Restaurant'ın mönüsünde iftar ruhuna uygun ana yemek alternatiflerinin başında ise Kuzu Şaşlık ve Çiftlik Kebap geliyor. Karamelize soğan soslu Biftek Madalyonları, taze kekik soslu Kuzu Pirzolası ile mantar soslu Izgara Fileminyon da hemen onları izliyor...
Izgarayı tercih edenler için ise köfte ve piliç seçenekleri göze çarpıyor. Tatlılara gelince; fırın sütlaç, şekerpare klasikler belki ama Cappucino'lu Creme Brulee, Maldiv Rüyası ve Dondurmalı Profiterol tercihlerinde farklı olmayı sevenlere göre!..
Adres: Fener Mevkii 34149 Yeşilköy/İstanbul Tel: 0.212.663 29 00 (pbx) Web: cinarhotel.com.tr