TURİZMİN SESİ
Yeme-içme sektörünün öncülerinin oluşturduğu TURYİD (Turizm Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği), 6. Genel Kurul toplantısında yeni yönetim kurulunu belirledi. Gerçekleştirilen oylama ile Barış Tansever beşinci kez TURYİD Yönetim Kurulu Başkanlığına getirildi.
Yeme-içme ve eğlence sektöründeki turizm işletmelerin çatı örgütü olarak hizmet veren TURYİD, 6. Genel Kurul toplantısı sonucunda yeni yönetim kurulunu belirledi. Oylama sonucunda başkanlığa 5. kez Sunset Restaurant sahibi Barış Tansever geldi. Başkan Yardımcılığına ise İstanbul Yiyecek İçecek Mehmet Gürs ve Topaz Restaurant Kaya Demirer seçildi.
Seçilmesinin ardından konuşma yapan Barış Tansever, "TURYİD'in önümüzdeki dönemde de üye sayısını 3'e katlamayı ve Türkiye'nin farklı bölgelerindeki yatırımcı ve işletmecileri de bünyemize katmayı hedefliyoruz. TURYİD çatısı altında toplanan ve yıllık ciroları toplam 500 milyon dolar olan 250 civarında işletme, sektörün amaçları doğrultusunda güçbirliğini artırma yoluna gideceğiz" diye belirtti.
Yönetim Kurulunda bulunan diğer isimler; Ayşegül İlsever (Lipsi Bar), Ayşem Saraçoğlu (Beymen Brasserie), Ahu Aysal (Les Ottomans Hotel), Umut Özkanca (Masa Restaurant), Ali Akkaş (Köşebaşı), Salih Saka (S&S Music Maker), Cihan Bingöl (Mezzaluna), Aslı Saçar (Lulu's Cafe Bar), Dr. Faik Öztunç (Divan), Ersoy Çetin (Park Şamdan), Bülent Aydın (Naz Turkish Cusine), Ahmet Uluğ (Babylon).
2003'te 37 üye ve 60 işletme ile kurulan TURYİD, bugün 77 üyes yaklaşık 250 işletmeyi aynı çatı altında bir araya getiriyor. Çalışmalarında sorunların çözümü ve üyelerin arasındaki güçbirliğini esas alan TURYİD'in sektörde standartların tespit edilmesi ve otokontrol mekanizması oluşturulması için, gayret gösterdiği ifade edildi.
TURYİD, ayrıca sektörün tedarikçileri ile işbirliği içinde düzenlediği eğitim seminerleriyle gerek hijyen, gerek servis ve gerekse mutfak konusunda çalışanlarının eğitim kalitesini yükseltmeye çalışıyor. TURYİD, yalnızca üyelerinin değil, sektörün de sorunlarını gidermek için karar mekanizmalarıyla sürekli işbirliği içinde. TURYİD'e üye işletmelerin arasında İstanbul'un yanısıra Ankara'dan da iş yerleri yer alıyor.