TURİZMİN SESİ
Baş aşçı Aydın Gül ve ekibi, Karadeniz kültürü ve mutfağının özgün tatlarını The Brasserie'de lezzet tutkunları ile buluşturuyor. Karadeniz'e özgü malzemelerin kullanıldığı yemekler arasında kara lahana çorbası, mısır unlu hamsi tava, kuymak(mıhlama), bulgurlu lahana dolması, etli kara lahana sarması, pazı kavurması, mısır ekmeği, isirin gibi yöresel lezzetler yer alıyor.
Bu özel lezzetleri özleyen ve yeni tatlar keşfetmek isteyenler için The Brasserie'de düzenlenecek olan Karadeniz Yemekleri Haftası, kaçırılmaması gereken bir etkinlik
Rezervasyon için: 0212 313 8383 arayabilirsiniz. www.eliteworldhotel.com.tr