Osmanlı Mutfağı’nın 600 yıllık şerbet Kültürü Romanya’da tanıtılıyor

Gastronomi Turizm Derneği, Yunus Emre Vakfı ile birlikte 10 ülkede Türkiye Haftası etkinliğindeki ilk durağı Romanya oldu

TURİZMİN SESİ


Şerbetçi Ali Baba Osmanlı Şerbetlerini Romanya'da etkinlik çerçevesinde tanıtarak tattırıyor. Osmanlı Mutfağı’nın kaybolmaya yüz tutan 600 yıllık şerbet kültürünü yaşatmaya çalışan ALİ Güler, Osmanlı Şerbeti’ni Romanya'da tattırak şerbet kültürünü anlatarak hem de bu şerbetin doğal olarak nasıl yapıldığını anlatıyor.

Türkiye haftası etkinliğinde Osmanlı ve Türk Mutfağı ayrıca Osmanlı Şerbetlerini tattırmak ve tanıtmak için Romanya, Hırvatistan, Ukrayna, Rusya,İtalya, Arnavutluk, Sırbistan, İspanya, Tunus ve Lübnan için yola çıktı.

Romanya'nın Başkenti Bükreş'te Türkiye'den götürmüş oldu malzemelerle orijinal tarifine göre Osmanlı Şerbetlerini yaparak sunan Ali Güler kurmuş olduğu stantta çeşitli şerbetleri ikram etti. Orjinal haliyle  naturel olarak yapılan şerbetler tadımlayan ziyaretçiler tarafından beğenildi. Ali Güler'in şerbetlerin tarifini aktardığı standa Romence olarak çeviri de gerçekleşti.