TURİZMİN SESİ- BORA ÖZGEN
Nadir Güllü ifara katılan basın mensublarının masalarını tek tek gezerek hoş geldiniz dedi her masada biraz oturarak sohbet etti.
Koç Holding Güvenlik Amiri Hasan Kılıçarslan, Turizminsesi.com Bora Özgen ve Karaköy Güllüoğlu sahibi Nadir Güllü
SİNAN TOPÇUOĞLU BİZE BU İŞLERİ HİÇ BIRAKMADI
Sinan Topçuoğlu organizasyonu hep kendi yapardı bana ilk kez bu görev düşünce hem heyecanlıyım hem de üzgünüm.
Sinan Topçuoğlunu hepimiz tanırız ama tekrar hatırlatmak istiyorum.
Ümit Sinan Topçuoğlu adını gıda sektörüyle ilgili olanlar yakından bilir. Son yıllarda dünyanın en büyük sorunlarından biri olan obeziteyi yaratan endüstriyel fast food'a ve hızlı yemek alışkanlığına karşı Türkiye'de savaş açan Sefertası Hareketi'nin Sayın Nadir Güllü ile birlikte kuruculuğunu ve yürütme kurulu başkanlığını yaptı. "Hızlı değil, hazlı hayat" sloganıyla geleneksel yemek kültürünü yeniden hatırlatan bir isim oldu.
Ne yazık ki beklenmedik bir anda kaybettik Ümit Sinan beyi. Sefertası Hareketi gibi onlarca projesini yarım bırakıp gitti. Bir sivil toplum aktivistiydi o. Kadıköy'de doğmuş bir İstanbul âşığıydı. Gazeteciliğe 1968'de henüz İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü'nde öğrenciyken başlamıştı. 1992'ye kadar aralıklı olarak çeşitli gazete ve dergilerde muhabirlik, karikatüristlik, sayfa sekreterliği, köşe yazarlığı, bir süre de fotoroman yönetmenliği yaptı. Ve belki bugün pek çok kişinin bilmediği bir çalışmaya, Türkiye'nin ilk foto-masalı olan Keloğlan ve Ay-kız'a imza attı.
Nadir Güllü, istanbul boğazından geçiş yapacak olan gemiler 15 gün öncesinden mail atarak baklava siparişi verdiklerini söyledi.Dünyada markamız bilinmekte.Turistler Karaköy Güllüoğlu Oğlu diyerek taksiciye adresi veriyor ve bize geliyorlar bu çok önemli demek ki baklavayı iyi tanıtmışız.
Ramazanda işlerimiz iyi ama tatsız iç piyasada durgunluk yaşıyoruz.Gayri müslim müşterilerilerimizde oldukça fazla kozmopolist bir müşteri portvöyümüz var.Müşerilerimizin geneli bizi ayakta tutuyor.
Bu ramazan içimiz buruk aramızda sinan abimiz bulunmuyor .Basın camiasını sizleri bize tanıştıran ustamız aramızda artık yok biz ustamızı çok sevdik sizlerle bizi tanıştırdı çevresine çok düşkün bir insandı.
Topçuoğlu Ailesi
Sinan abimiz için çok söylecek söz var ama boğazım düğümleniyor insan çok sevdiği bir ustasının arkasından konuşamıyor zor oluyor. Beni anlıyacağınızı umuyorum.
Sizler için Sinan Topçuoğlu'nun kızının albümünden derlediğimiz fotoraflarla bir slayt hazırladık Sinan abimizi seyredelim.
Basının
Yavuz İnal,Ebru Güllü,Nuray Keskin ve Nagihan Berber
Basının değerli çalışanlarını Nadir Güllü'nün iftarıyla bir araya geldi
Özel Haberler Koardinatörü Sedat Karagöz ve Özcan beyde Güllüoğlu İftarındaydı
Nadir Güllü Gökmen Sözen'e Derginin ilk sayısı güzeldi bu sayıda kapak kim olucak diye sordu. Gökmen Sözen Nadir bey size yeni sayımızı göndericeğiz hazılanıyor süpriz olsun ama farklı biri diyerek cevap verdi
Kral baklavacı lezzetli baklavalarını masaya sundu
İftar yemeği sonunda Nostaji kestane tezgağı kuruldu misafirler giderken kestane ve baklava ikram edildi
İftarımıza katılan tüm basın dostlarımızın mubarek ramazan bayramını kutlarım.
Hoşçakalın
KARAKÖY GÜLLÜOĞLU
Tel- 0212 2499680 Pbx
Faks- 0212 2499767
Web- karakoygulluoglu.com