TURİZMİN SESİ
Hizmet verdiği ilk günden beri kalite ve misafir memnuniyeti ile ön plana çıkan Miracle Resort Hotel bu yıl almış olduğu eğitimlerle kalite yönetim sistemi uygulamalarını hızlandırdı. BIX Kurumsal Yönetim Danışmanlığı ile kalite çalışmalarına başlayan Miracle Resort Hotel eğitimlerini tamamladı. Yönetim Danışmanı Bülent Dokuzluoğlu tarafından verilen ISO 9001 Standartı Temel Eğitimine tüm departman yöneticileri ve yönetici asistanları katıldı.
Bülent Dokuzluoğlu yaptığı açıklamada;
Turizm sektöründe yaşanan rekabet ortamında hizmet verilen kişi ve kuruluşlar standartlara uygun işletmeleri tercih etme eğilimindedirler. Rekabet ortamında artan misafir isteklerini karşılayabilmek, misafirlere arzu ettiği kaliteli hizmeti verebilmek ve bu hizmet kalitesini sistematik bir şekilde geliştirebilmek, Kalite Yönetim Sistemlerinin turizm işletmesine özgü olarak kurulmasına ve uygulanmasına bağlıdır, Dedi.
ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi standartlarına uygun dokümante edilmiş bir kalite yönetim sisteminin;
Maliyetlerde azalma.
Yeni işe alınmış çalışanların yazılı talimatlar sayesinde işe daha hızlı ve kolay uyum sağlaması.
Personel değişikliklerinde sürekliliğin korunması ve bilginin kaybolmaması.
İşletmede iş akışlarının, iş yapma yöntem ve çalışma şekillerinin belirlenmesi.
Misafir şikayetlerinde azalma.
Uluslararası saygınlık ve tanınma, pazarda rekabet gücünün artması.
Pazarlama ve reklam amacıyla kullanılabilme.
Hizmetin sağlanmasında oluşabilecek hataları minimuma indirme.
Kalite sistemi uygulamasındaki kayıtların, sorumluluk gerektiren şikayetlerde delil olarak kullanılabileceğini belirten Bülent Dokuzluoğlu şöyle devam etti;
Miracle Resort Otelde yaptığımız gıda güvenliği eğitimlerine ise F&B mutfak, Stewarding, servis, Satınalma ve depo personelleri katılmıştır,
eğitime katılan personelin ilgisi ve eğitime katılım performanslarının yüksek olmasının memnuniyet verici olmuştur. Bu eğitimlerle Miracle Resort Hotel yeni sezon hazırlıklarını tamamlamaktadır.
Miracle Resort Hotelin Genel Müdürlüğünü 2005 yılından beri Sn Ahmet İllez yürütmektedir.