Ayvacık ilçesine bağlı Küçükkuyu beldesinde yaşayan Nihat Akgün, "Temel Dayı" adını verdiği teknesiyle Behramkale açıklarına doğru açıldı. Özel oltasını denize sallayan Akgün, 45 adet orkinos balığı yakaladı.
Balıkları bölgede bulunan bir balık işleme fabrikasına satan Akgün, orkinosların en büyüğü olan 110 kilogram ağırlığındaki balığı da Küçükkuyu'daki Alp Balıkçılık'a kilosu 10 YTL'den sattı.
Orkinosları özel olarak hazırladığı 8'lik çelik oltasına kayış balığı takarak yakaladığını anlatan Akgün, balıkları Çanakkale'deki bir fabrikaya sattığını söyledi.
Akgün, oldukça zor şartlarda teknesine çektiği balıkları güçlükle yakaladığını da sözlerine ekledi. 110 kilogramlık balığı satın alan Ahmet Çelikkaya ise orkinosu dilimleyerek pazarda kilosu 15 YTL'den sattı.
Orkinosun ızgarası ve suşinin çok lezzetli olduğunu söyleyen Çelikkaya, orkinosların bu aylarda sürüler halinde gezdiğini belirtti.