TURİZMİN SESİ
Evliya Çelebi'nin doğumunun 400. yılı dolayısıyla hazırlanan sergi, Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu'nda 28 Kasım 09 Aralık 2011 tarihleri arasında açık kalacak. Evliya Çelebi'nin seyahatleri sırasında gezdiği yerlerdeki kaplıca ve ılıcalar hakkındaki görüş ve gözlemlerine yer verilen sergide 43 kaplıca ve ılıcaya ait bilgiler bulunuyor. Sergide, 17. yüzyılın kaplıca ve ılıcaları Evliya Çelebi'nin kendine has üslubuyla anlatılıyor. Sergi, Anadolu ve Balkanlar'daki kaplıca ve ılıcalardan oluşuyor.
Sergi, Anadolu Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu'ndan Prof. Dr. Nazmi KOZAK'ın yönetiminde Yrd. Doç. Dr. Hilmi Rafet YÜNCÜ ile Arş. Gör. Gözde TÜRKTARHAN'ın katkıları ile hazırlanırken, serginin grafik çalışmaları ise Dilek ERDOĞAN tarafından yapılmış.
Sergide yer alan kaplıca ve ılıcalara ait bilgiler, Yapı Kredi Yayınları arasında çıkan Günümüz Türkçesiyle Evliya Çelebi Seyahatnamesi başlıklı 10 cilt ve 20 kitaptan oluşan yayından yararlanılarak hazırlanmış.