TURİZMİN SESİ
Bu çok özel lezzetlere ise kokusu baharın müjdecisi çilekli tatlılar eşlik ediyor.Eşsiz Boğaz manzaralı Hilton ParkSA Artz Restaurant & Terrace Nisan ayında çok özel iki lezzete ev sahipliği yapıyor. Bunlardan birincisi Latince Asparagus diye adlandırılan ülkemizde ise yeni yeni sofralarda baştacı edilen kuşkonmaz. Hilton ParkSA'daki çok lezzetli kuşkonmaz yemeklerine ise kokusuyla baharın müjdecisi çilek in kullanıldığı tatlılar eşlik ediyor.
Hilton ParkSA Executive Şefi Savaş Özkılıç tarafından hazırlanan kuşkonmazlı yemeklerde, bu sağlıklı sebzenin daha önce hiç tanık olmadığınız lezzetlerini tatma fırsatı bulacaksınız. Kuşkonmazın sofralarda yer bulduğu Nisan ayında, şef Savaş Özkılıç mönüsünde bu asil yemeğin kaç çeşidinin bir sanat eserine dönüştürülebileceğinin örneklerini veriyor: Soğuk iştah açıcı olarak Kuşkonmaz ve Karides Salatası Çilek Vinegrette ile sunuluyor; tava somon filetosu kuşkonmaz, misket limonu ve kişniş balık sosu ile servis ediliyor. Ana yemekte ise kuzu pirzola istiridye mantarı taze patetes ve soğan halkaları ile mükemmel bir sofrayı tamamlıyor. Kuşkonmazın tüm güzelliklerini yaşatabilecek lezzetlerin bir araya getirildiği mönüyü mükemmel bir çilek tatlısı tamamlıyor. Bademli tart içerisinde taze çilek, vanilya sosu ve sütlü dondurma ile Hilton ParkSA misafirlerinin beğenisine sunuluyor.
Rezervasyon Tel: 0212 310 12 00
Ayrıntılı bilgi için :
Emin Divriklioğlu
Effect Halkla İlişkiler, 0216 474 00 04
emindivriklioglu@effect.com.tr
1 Nisan- 30 Nisan
KUŞKONMAZLI LEZZETLER AYI
19 TL
Soğuk iştah açıcı
Kuşkonmaz - Karides
Kuşkonmaz ve karides salatası çilek vinegrette ile
21 TL
Sıcak antre
Kuşkonmaz Somon - Misket limon - Balık sos
Tava somon filetosu kuşkonmaz, misket limonu ve kişniş- balık sos ile...
34 TL
Ana yemek
Kuşkonmaz- Kuzu pirzola- Istiridye mantarı- Taze patates
Kuşkonmaz ve istiridye mantarı fricassee eşliğinde ızgara kuzu pirzola, taze patates ve soğan halkaları ile
12 TL
Tatlı
Taze çilek - Tart - Dondurma
Bademli tart içerisinde Taze çilek, vanilya sos ve dondurma ile