TURİZMİN SESİ
Farklı ve çeşitli iş kapıları gün geçtikçe çoğalıyor. Öyle ki; yiyecek arabaları da bunların en başında geliyor. Bunlardan bir tanesi de şimdiden yoğun talep alan çorba arabaları Ebru Omurcalı ve Sim Aslanoğlu'nun projesi Yeni Lezzet Durağınız sloganı ile yola çıkıyor. Franchise bedeli 10 bin Euro olan Souper Çorba'nın,yatırım bedelinin oldukça düşük olmasının yanında, kısa sürede hızlı geri dönüş sağlayan sistemi de, Souper Çorba'yı girişimciler için cazip hale getiriyor.
Souper Çorba'lar; AVM'lerde corner ya da 20 veya 30 metrakarelik mini dükkanlar şeklinde açılabiliyor. Öte yandan, lokasyon için bir diğer alternatifi de, kalabalık noktalar ve yürüyüş yolları oluşturuyor. 6 ve 15 metrekarelik 2 farklı ölçüde hazırlana çorba arabalarının birinde 2, bir diğerinde ise 7 çeşit çorba servis edilmesi planlanıyor.
Her Hafta Farklı Bir Mönü
Türk Mutfağı'nın klasik ve herkesin damak zevkine hitap eden çorbalarının yanı sıra, Souper Çorba'da her hafta bir ülke haftası olarak belirlenecek. O hafta Souper Çorba'nın mönüsü o ülkenin çorbalarıyla renklenecek.
Tüm bunların yanında, özel hazırlanmış ekmekler, krakerler, küçük pideler ve ev yapımı özel mantılar da Souper Çorba'nın arabasını tamamlayacaklar arasında Souper Çorba'da çorbalar ise, ısı iletmeyen kaplarda sunulacak.