TURİZMİN SESİ
Masaya servis ve sınırsız içecek gibi fast food sektörü için birer devrim niteliğindeki ilkleriyle tanınan Carl's Jr., İstanbul Cevahir Alışveriş Merkezi'nde 360 m² kapalı, 100 m² açık olmak üzere toplam 460 m²'lik bir alanda uzman ekibiyle her gün 10.00-22.00 saatleri arası hizmet veriyor.
Alevde ızgara ve mangal ateşinde pişen %100 sığır etinden hamburgerleriyle Hakiki Hamburger lezzetinin temsilcisi olarak tanınan Carl's Jr.'ın müdavimleri arasında, Jennifer Love Hewitt, Zac Efron, Kim Kardashian, Padma Lakshmi, Ashley Greene, Paris Hilton gibi dünyaca ünlü pek çok isim yer alıyor. Bugün dünyanın pek çok farklı noktasında 1.300'ün üzerinde Carl's Jr. restoranı bulunuyor.
Carl's Jr.'ın Tarihçesi
Evliliklerinin başındaki genç Margaret ve Carl Karcher çifti toparlayabildikleri tüm parayla 1941 yılında bir sosisli sandviç arabası satın aldı. Beş yıldan daha kısa bir süre sonra Carl's drive-in BBQ (arabaya servis barbekü büfesi) açıldı. 1950 yılında Carl's Jr. işyerleri için önce hızlı servis restoranını,sonra da yolda tüketilen paket servislerin sunulduğu arabaya servis restoranını açtı. 1960 yılında gülen yıldız
Carl's Jr.'ın simgesi oldu.
Carl N. Karcher tarafından 1970 yılında Kaliforniya'nın Anaheim kentindeki genel merkez açıldı. 1977 yılına gelindiğinde restoranlarda çalışan personel sayısı 5.000'e ulaştı. 1980 yılında alevde ızgara tavuk ürünlerini Carl's Jr. menüsüne ekledi. 1990 yılında Carl's Jr.'ın kışkırtıcı reklam kampanyaları başladı. Singapur, Malezya ve Çin'de Carl's Jr. restoranları 2000 yılında hizmete girdi. 2011 yılında ise Carl's Jr., Avrupa'daki ilk restoranını İstanbul Cevahir AVM'de açtı.