TURİZMİN SESİ
Sanat dolu bir hafta sonu Ajjna'da sizleri bekliyor. Etiler’in gözde mekânı Ajjna, hafta sonu en leziz İtalyan mutfağı yemekleri ve zengin kahvaltı çeşitlerinin yanında sizi unutulmaz bir piyano ve viyolonsel dinletisiyle buluşturmaya hazırlanıyor. Ajjna’da cumartesi günü keyifle akşam yemeğinizi yerken piyano ve viyolonsel dinletisi size tüm yorgunluğunuzu unutturacak. Pazar günü ise sabah kahvaltınızı yaparken piyano dinletisi sizlere keyifli anlar yaşatacak. Haftanın bütün yoğun koşturmacasından ve stresinden kaçmak isteyenlere Ajjna, güler yüzlü hizmeti ve zengin menüsünün yanı sıra keyifli bir hafta sonu yaşatmayı teklif ediyor. Açıldığı günden bu yana özgünlüğüyle dikkatleri üzerine çeken Ajjna, hafta sonu misafirlerine özel bir piyano dinletisi sunacak. Deneyimli şeflerin İtalyan mutfağındaki ustalığıyla konuklarına unutulmaz bir ziyafet sunan Ajjna, misafirlerini müzik dolu bir hafta sonuna davet ediyor. Ajjna’da cumartesi günü keyifle akşam yemeğinizi yerken piyano ve viyolonsel dinletisi size tüm yorgunluğunuzu unutturacak. Pazar günü ise sabah kahvaltınızı yaparken sizleri mest olacağınız piyano dinletisi karşılayacak.
Farklı mutfak kültürlerine ait çeşitli yiyecek ve içeceklerin yanında, İtalyan mutfağı ağırlıklı zengin menüsüyle gastronomi avcılarına lezzet konusunda Rönesans’ı yaşatan Ajjna’ya Usta Chef Sezgin Can ve 25 kişilik ekibi hayat veriyor. Müşterilere en iyi hizmeti sunmak için mutfakta her şey günlük ve taze bir şekilde hazırlanıyor. İtalyan mutfağının en önemli öğelerinden olan makarnalar ise tamamen elde işleniyor. Ödüllü mimar Esat Fişek imzası taşıyan, orta yüzyıl mimarisinden esinlenilerek dekore edilen mekân, konforu önde tasarımıyla şehrin yoğun temposunun verdiği yorgunluğu unutturma fırsatı tanıyor.Sebze, et ve süt ürünlerini mutfağından eksik etmeyerek yemeklerinde sağlıklı beslenmeyi esas alan Ajjna hem görsel şölen hem de geniş yelpazeli menüsü ile misafirlerine unutulmayacak bir ziyafet sunuyor. Belma Anıl’ın işletme müdürlüğünü yaptığı Ajjna, İtalyan ve dünya mutfağı tariflerinin bir araya gelerek harmanlandığı, farklı sunum ve pişirme tekniklerinin kullanılarak hazırlanan menüsüyle de farkını ortaya koyuyor.