TURİZMİN SESİ
Gurmelerin oluşturduğu ve yaklaşık 800 yıllık geçmişe sahip kuruluşun üyelerinin yer aldığı gecenin ev sahipliğini NG Hotels İcra Kurulu Başkanı Hediye Güral Gür ve Chaine Des Rotisseurs Derneği Başkanı Mohamed Hammam yaptı. Ünlü şef Ali Güngörmüş tarafından Sapanca’ya özgü yöresel ürünlerle hazırlanan sıra dışı menü, otelin doğa içindeki atmosferinin doyasıya yaşandığı Farina Restoran’da sunuldu. Eşsiz geceye cemiyet hayatından ünlü isimler katıldı.
Hediye Güral Gür’ün konuklarla tek tek ilgilendiği davet, Dernek başkanı Mohamed Hammam’ın konuşmasıyla başladı. Şeflere duyulan saygıdan dolayı tuz ve baharatın kullanılmadığı gecede, Dünya’nın ilk ve tek Michelin yıldızlı Türk Şefi Ali Güngörmüş'ün hazırladığı menü ritüellere uygun olarak konuklara ikram edildi. Davet için büyük bir özenle hazırlanan masa dekorasyonu ise davetliler tarafından beğeni topladı.