TURİZMİN SESİ
Türkiye’nin köklü turizm şirketi Martı Grup’un ilk şehir oteli Martı Istanbul Hotel, maestro şefler tarafından yönetilen dinamik kadrolu mutfaklarından sunduğu lezzetlere yenilerini eklemeye devam ediyor. Ağustos ayı itibariyle Brass Restauran&Bar’da servis edilen kebap menüsü zengin içeriğiyle dikkat çekiyor.
Lezzetli Başlangıçlar, Doyurucu Tatlar
Martı Istanbul Hotel içinde yer alan Brass Restaurant&Bar, kebap menüsüyle mezeler ve börek çeşitlerinden oluşan lezzetli başlangıç seçenekleri sunuyor. Tabbule, Humus, Babagannuş, Mutabbel ve Muhammara gibi meze seçeneklerin yer aldığı menü de ayrıca; zeytin sosuyla servis edilen peynirli su böreği, baharatlı yoğurt soslu ıspanaklı gül böreği ve fesleğenli domates soslu kıymalı kol böreği yer alıyor. Menünün ana yemek bölümünde ise; yoğurtlu kebap, kuzu pirzola, Ali Nazik, kuzu şiş, hünkar beğendi gibi kebap klasiklerinin yanı sıra, beyaz et severlere yönelik olarak ızgara piliç fileto, acılı piliç şiş ve baharatlı piliç ızgara seçenekleri de yer alıyor.