TURİZMİN SESİ-HANDE KURT
Barut otelleri 40. yıldönümünde tüm aile bireylerinin de katıldığı özel bir kutlama gerçekleştirdi.40. yıldönümü kutlamaları nedeniyle bir basın toplantısı düzenleyen Ahmet Barut ile babası Ali Barut, otellerinin tarihi hakkında bilgiler verdi.70'li yıllarda Side'de turizme başlandığı zaman herşeyin çok farklı olduğunu dile getiren Ahmet Barut, otellerin hangi tarihlerde açıldığıyla ilgili bilgiler verdi.
Sadece turizmle ilgili yatırımları olduğunu kaydeden Barut, şunları söyledi; Tüm konsantremiz resort otelcilik üzerinedir. Önümüzdeki yıllarda Side'de bir yatırımımız hayata geçirilecek. Sadece Antalya'da değil, Ege'nin farklı bölgelerinde de yatırımlarımız sürecek. Bu bakımdan en net yatırımımız Fethiye'de olacak. En geç iki yıl içinde 5 yıldızlı tesisimize başlamış oluruz.Ege'de otel arazisi üretmek çok zor. Belli başlı yerleri, tercihini ikinci konuttan yana kullanmış. Onun için yatak kapasitesinin az olmasının nedeni o. Ege'nin her yerinde yatırım yapabiliriz.Yeni yatırımlarımızın toplamı 100 milyon Euro civarında bir yeni yatırım ihtiyacımız olacak. Yeni yatırımlarımızda da kalite unsurunu göz önünde bulunduracağız..
2014 yılında en az 500 oda kapasiteli olmak üzere bu yatırımı faaliyete geçireceğiz. Üç yıl içinde yatak kapasitemiz yaklaşık yüzde 50 oranında artacak.Tesislerimizde konaklayan müşterilerimizin yüzde 35'i otellerimizi ziyaret eden müşterilerimizden oluşuyor.Niye 40 yıldır varız? Çünkü kaliteli personel istihdam ediyoruz. Tesislerimizde yaklaşık bin 600 kişi çalışıyor. Bu sayının üçte biri beş yıl ve üzeri bizlerle birlikte çalışmaktadır.Bütün tesislerimizin işletme müdürleri otel açıldığından bu yana aynıdır. Sadece bir yöneticimiz emekliye ayrıldı. İstikrar, bizim için sihirli kelime. Misafirlerimizin rahatlığı bizim için çok önemli.Bu sektörde, daha nice 40 yıllar kalıcı olmayı istiyoruz. Bizim tesislerimizde genel müdür yoktur, işletme müdürleri vardır. Çünkü yönetici arkadaşlarımızın sadece hizmete, işletmeye odaklanmasını isteriz. Diğer unsurlar, bizde merkezi yapılır.
Bu yıl 40. yılımız nedeniyle bazı sosyal sorumluluk projeleri de yapmak istiyoruz. Bunlardan birisi Akdeniz Üniversitesi'nde eğitim veren 40 öğrenciye burs vermek istiyoruz. Anadolu'da hiç deniz görmemiş 40 ilköğretim öğrencisini tesislerimizde ağırlayacağız. Yine ilk tesisimize kent müzesi kazandıracağız.2011 itibari ile 1600 kişiye istihdam sağlayan Barut Otel Grubu, çalışanları ile bir aile olmayı başardı.Hizmet sektöründe başarıya giden yolun çalışanlarla bir bütün olmayı gerektirdiği ilkesini benimseyen Barut Otel Grubu'nun hizmet kalitesinde ve müşteri memnuniyetinde sağladığı başarının sırrı personel sadakati ve memnuniyeti. İşte bu sebeple grup bünyesinde 5 yıldan fazla hizmet veren personel sayısı 573. 20 yıldır çalışan 38, 15 yıldır çalışan 99, 10 yıldır hizmet veren 123, 5 yıldır bünye otellerinde görev alan 313 personel bulunuyor.
Barut Otel Grubu Felsefesi
Barut Otellerinde bahçe ayrıcalıklı bir yere sahip. Resort otelleri tercih edenlerin vakitlerinin çoğunu otelde geçirmeleri, kişi başına düşen bahçe oranının yüksek olmasını gerektiriyor. Bu durumdan hareketle yola çıkan Barut Otel Grubu, her otelinde bahçelerine büyük özen gösterir.Otellerin mimarisinde ise her türlü ayrıntının düşünüldüğü sade lüks konsepti göze çarpıyor. Ziyaretçilerin rahat edebileceği evlerindeki konforu aratmayacak bir titizlikle tasarlanıyor her detay
Türk mutfağı odaklı bir politika izleyen Barut Otel Grubu, Türk turistler de dahil olmak üzere İngiltere, Rusya, Almanya, Belçika gibi ülkelerdeki tur operatörlerinin veya misafirlerin memnuniyetini ölçen portallarda hep üst sıralarda yer alıyor.Barut Otel Grubu'un çevreci tutumu sayesinde Barut / Sunwing de, AB Çevre Sertifikası olarak bilinen EU Flowers'e sahip tek AB dışı tesis olma ayrıcalığını koruyor. Cennet, Acanthus, Lara ve Labada otellerinde Mavi Bayrak dalgalandıran Barut Otel Grubu bünyesinde hizmet veren otellerin hepsi Beyaz Yıldız Sertifikası'na da sahip.
Grup otellerindeki çevreci yaklaşımın yanı sıra çevreye gösterdiği duyarlılıkla da dikkat çekiyor. Otellerine gösterdiği özeni çevresine de gösteriyor alt yapı çalışmalarına, çevre düzenlemesine destek oluyor. Bulunduğu bölgelere katma değer sağlamak için çalışmalarına yön veriyor. Bu alanda yürütülen çalışmalara en iyi örnek 6 yıl önce başlayan ve halen restorasyonu devam eden Side Antik Kenti içinde yer alan 9 Çeşmenin restorasyon çalışmalarıdır.
40'ıncı yıla yakışan sosyal sorumluluk projeleri
Barut Otel Grubu, sadece büyüme değil, kalıcı olma hedefiyle de yoluna devam ediyor. Bu amaçla kurumsal altyapı çalışmalarına da hız veren grup, 40'ıncı yılını bir dizi sosyal sorumluluk projesi ile kutlamaya hazırlanıyor. İlk olarak Türkiye'de faaliyetlerini 40 yıldır başarıyla sürdürebilen otel gruplarının bulunduğunu kamuoyuyla paylaşmak isteyen Barut Otel Grubu, bunu Türkiye'de turizmin geldiği noktayı gösterme açısından da önemli buluyor. Barut Otel Grubu'nun 40'ıncı yılını kutlama amacıyla gerçekleştireceği etkinlikler ise şöyle: Akdeniz Üniversitesi bünyesindeki Otelcilik Yüksek Okulu'nda okuyan 40 öğrenciye 2011 / 12 öğretim yılı boyunca burs vermek,Hayatında hiç deniz görmemiş 40 ilköğretim öğrencisine otellerde tatil imkanı sunmak,Grubun çıkış yeri olan Side'de bir kent müzesi kurmak...