TURİZMİN SESİ-ERDOĞAN DEMİR
Ulus, geçimini hayvancılık yaparak ve ormanda çalışarak sağlayan 250 nüfuslu Sislioba köyünde üretilen bala talebin arttığını kaydetti.Sisioba köyünde zirai tarım yapılmadığından tarım ilacı kullanılmadığını ve arılarında değişik türdeki orman çiçeklerinden bal yaptığını ifade eden Ulus, Sislioba köyünde ormanlık alanda üretilen balın ününün ülke geneline yayıldığını ve talebin ancak siparişle karşılandığını belirtti.
Sislioba balının yüzde 100 organik olduğunu ve balın sertifikalandırılacağını hatırlatan Ulus, yapılan analiz sonuçlarına göre balda glikoz, naftalin, nişasta ve benzeri zararlı maddelere rastlanmadığını bildirdi.
Sislioba balının rengi siyaha yakın koyu kahverengi olduğunu anlatan Ulus, Bu balımızın kan yapıcı özelliği var. Balımız ağustos ayında yöredeki 29 ağaç ve çok sayıda bitki türünden üretiliyor. Bu nedenle balımız bir anlamda anzer balına rakip. Türkiye'nin değişik yörelerinden Sislioba balını almak için arayanlar oluyor dedi.