40 MEKAN KİTABI İTO’DA TANITILACAK

İTO, ulusal kültürümüzün tanıtımı için bu kez yemek kitapları yazarı ve araştırmacı Sevim Gökyıldız'ın “İstanbul'un Esnaf Lokantaları- 40 Mekan” adlı kitabına destek verdi.

TURİZMİN SESİ
Esnaf lokantaları, İstanbul'un zengin yemek kültüründe önemli bir yere sahip. Ticaret hayatından yemek kültürüne uzanan yoldaki en önemli adreslerden olan esnaf lokantaları, sabahın ilk saatlerinde çorba içilen, öğle yemeğinde açık tezgahlarında evlerde pişirilen yemeklerin bulunabildiği dost mekanlar olarak ulusal kültürümüzdeki yerini koruyor.

İstanbul'un yeme-içme kültür mirasına büyük katkı oluşturan kitabın tanıtımı, 17 Nisan 2009 Cuma günü saat 18.00'da İTO'da gerçekleştirilecek. İTO Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yaçıntaş'ın da katılacağı organizasyonda, kitaba konu olan esnaf lokantaları, özel lezzetlerini misafirlere ikram edecek.

Bilgilerinize sunar, katılımınızı bekleriz.

Tarih : 17 Nisan 2009 Cuma (Yarın)
Saat : 18.00 Hoşgeldiniz / Tanıtım
19.00 İkram
Yer : İTO Merkez Bina / Eminönü

LCV : Dilek Ülker/ Nuran Çapkın
Tel: 0212 / 455 61 29 – 28
dilek.ulker@ito.org.tr