İSTANBUL’DA GERÇEK BİR LÜBNANLI

Binlerce yıllık medeniyetlerin yaşadığı bu yörede Güney Doğu, Ege, Arap ve Akdeniz Kültürü aynı potada eritilmiş ve zengin bir yemek kültürü oluşmuştur.

TURİZMİN SESİ

Lübnan, Doğu Akdeniz Mutfağının merkezi konumundadır.Meze zengini olan Lübnan Mutfağı, Lübnanlıların yaşam felsefesini ortaya koyan bir mutfaktır. Ortadoğuya özgün baharatlarla hazırlanan, Moutabal, Kıbbeh, Meklieh, Tabouleh, Shanklish, Hommos, Falafel, Tajen Samak tadı damağınızda kalacak olan mezelerden bazılarıdır.

Ana yemeklere gelince “Kabab Orfali”, “Lahme Meshweih”, “Kastaleta” “Loukouz” gibi birbirinden lezzetli özel spesiyaller yer alıyor. “Asma Yaprağına Sarılı Levrek” ise Ana Yemeklerin en baştan çıkarıcılarıdan.

Lübnan Mutfağın en egzotik tatlıları, “ Osmallie”, “Megleh”, “Riz Bel Halib”, “ Eish Al Saraya” karşınıza değişik tatlarla çıkıyor ve sizi mest ediyor. Hizmet kalitesi ve zengin mutfağı ile adından sıkça söz ettirecek olan MOON of LEBANON İstanbul'un en seçkin mekanlarından biri olacak.

MOON of LEBANON
Adres: TARLABAŞI BULVARI NO:36–38 CARTOON HOTEL ÜSTÜ TAKSİM-İSTANBUL www.moonoflebanon.com
TEL: 0212 297 21 78-79 E-mail: info@moonoflebanon.com