TÜM AŞÇILAR RUSYA’YI FETHEDECEK

BORA ÖZGEN-TURİZMİN SESİ

---

İSTANBUL- Bunun yanı sıra bireysel kategorilerde de yarışacak olan aşçılarımız, Ülkemiz adına hünerlerini sergileyecekler ve her zaman olduğu gibi yine başarılarıyla ülkemizi gururlandıracaklardır. Uluslararası Kremlin Culinary Cup, WACS onaylı bir yarışma olup Dünyadaki önemli profesyonel şef aşçıların yemek sanatlarını ve becerilerini sergiledikleri bir festivaldir. Festivalin amacı, Doğu ile Batı'nın ulusal geleneklerini tüm dünya ile paylaşmak ve farklı kültürlerin kaynaşmasını sağlamaktır.

 Yarışmaya katılacak Tüm Aşçılar Federasyonu Milli Takımı'nda yer alan Şef Aşçılarımız:

Hüseyin Bölük       Dedeman Otel– Dedeman Otelleri koordinatör şefi

Erol Sarıdoğan       İstanbul Mövenpick Hotel– Sous Chef

Oktay Özgün         Sait Halim Paşa Yalısı– Executive Chef

Serkan Bozkurt     İstanbul Point Hotel Barbaros–Pastane Şefi
 

Bireysel Kategorilerde Yarışmaya Katılacak Şef Aşçılarımız:

Hüseyin Bölük      Dedeman Otel– Dedeman Otelleri koordinatör şefi

Erdal Elveren        Pastane Şefi

Timur Ülkü           Pastane Şefi

Ömer Esen            Sheraton Maslak İstanbul  –  Executive Chef

Erol Sarıdoğan      İstanbul Mövenpick Hotel –  Sous chef

Oktay Özgün        Sait Halim Paşa Yalısı –  Executive chef

Esat Özata           Beykent Üniversitesi –  Aşçılık Bölüm Başkanı

Musa Şener       Mek Med Restaurant  – Executive Chef