THE BRASSERİA’DA İTALYAN LEZZETLERİ

TURİZMİN SESİ

---

Dünyaca ünlü ve Akdeniz mutfağının en gözde lezzetlerini barındıran İtalyan yemekleri 12-25 Nisan 2010 tarihleri arasında The Brasserie Restaurant'ta lezzet tutkunlarını bekliyor. Street Restaurant konseptinde tasarlanmış, cephesi camekanla kaplı konforlu bir durak noktası olan The Brasserie menüsü Executive Chef Aydın Gül tarafından Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden oluşan yeni tatlarla zenginleştirdi.

Şehrin merkezindeki bu gözde mekânda ve yemeğin şölene dönüştüğü atmosferde, İtalyan mutfağının birbirinden eşsiz lezzetlerinden oluşan “Scampi al Forno” (jumbo karidesler biberli tereyağı sos eşliğinde), parmesan dilimleri ile “Dana Carpaccio”, “Di Mare salatası” (karides, midye, mısır ve mevsim yeşillikleri, kremalı sos eşliğinde) başlangıç olarak sunuluyor. Fesleğen ve özel krema soslu “Lasagna Bolognese”, porcini mantarlı ve rokfor peynirli “Tortellini ai Funghi” lezetli makarna alternatifleri arasında yer alırken dana jambon ve dil peynirli “Saltimbocca Alla Romana”, özel baharatlı kekik soslu “Agnello al Forno con Timo” ve kremalı limon sos eşliğinde “Bistecca al Limone”, ana yemeklerden sadece birkaçı olarak sunuluyor.

Ünlü İtalyan şarapları eşliğinde tadılabilecek bu özel lezzetlerin ardından “Panna Cotta”, portakal dilimli “Creme Brulee” ve karamel soslu, elmalı “ Tarte Tatin” tatlı seçeneklerinden dilediğinizi tercih edebilirsiniz. Bahar mevsiminin en güzel günlerinin yaklaştığı şu günlerde casual toplantılar ve iş çıkışı buluşmalar için ideal bir mekan oluşturan The Brasserie, zengin içerikli yeni menüsü ve “İtalyan Yemekleri Haftası” ile bölgenin yeni buluşma noktası….

The Brasserie lezzet düşkünlerini bekliyor
Detaylı bilgi için: 0212 313 83 83 eliteworldhotel.com.tr