.jpg)
TURİZMİN SESİ
Genç yaşına rağmen dünyanın 5 ayrı kıtasında yaşayıp çalışan, moleküler gastronomiyle ilgili çalışmaları ile dikkatleri üzerine çeken Melonas, Ferran Adria'nın veliahtı olarak gösteriliyor. Genç ve başarılı şef Melonas, Türkiye ziyaretinin ilk durağındaTakemura ile gastonomi üzerine fikir alışverişinde bulundu.
Yemek kültüründe fikir alışverişi yapmanın ve fikir geliştirmenin çok önemli olduğuna inanan Yunan asıllı Avustralyalı şef Adam Melonas, şu anda dünyaca bilinen Casino de Madrid'in 2 Michelin Yıldızlı La Terraza del Casino adlı restoranında şef olarak çalışıyor. Yeni fikirler ve yeni teknikler öğrenmeği gelenek haline getiren şef, her üç ayda bir iki haftasını dünyaca ünlü El Bulli'de geçiriyor. Barış Tansever'in ev sahipliği yaptığı ve her iki şefin tecrübelerini paylaştığı gecede keyifli ve lezzetli dakikalar yaşandı.
ŞEF MELONASTAN TÜRKİYE ZİYARETİ
Mutfak Sanatları Akademisi'nin şef konuğu olarak Türkiye'ye gelen Adam Melonas, Sunset'in ünlü şefi Hiroki Takemura'nın lezzetlerini denedi
- Yorumlar 0
- Facebook Yorumları
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
ÖNE ÇIKANLAR
Mudurnu’da gerçekleştirilen Festival’in Yıldızı Tire Halk Oyunları oldu 
TÜROB Otel doluluk oranlarını açıkladı- Firuz Bağlıkaya, adaylığını acentalara mektup göndererek açıkladı
- TÜRSAB, T.C. Serhat Kalkınma Ajansı ile protokol imzaladı
- Turizm sektörünün paydaşları ortak akılda buluştu
- Tophotels.ru ile Rus pazarına özel hizmet
- Omn Air, Türk Havayolları ile birlikte ortak uçuş uyguluyor
- Her şeyi özenerek yaparsanız “Herkes Hafız Mustafa” olabilir
- MICE'cılar Uluslararası MICE Derneği'nin etkinliğinde bir araya geldi
- Mudurnu hak etiği yere Tarih,Kültür ve Turizm ile ulaşacak
- Ahilik Geleneği Mudurnu İlçesinde nesilden nesile aktarılıyor
- Melek Hotels 2017’de 7 Butik otel ile hizmet verecek
- Influencer'lar İstanbul’u, Saffet Emre Tonguç’tan dinledi
- Turizm Haftası’nda turizmciler çözüm peşinde
- Beyoğlu’nda çok dinli çok dilli ve çok kültürlü bir yaşam var
- BOOKING.COM Krizini çıkaran Başaran Ulusoy'dur
- Ortalıkta henüz bilgi kirliliği dışında somut bir şey yok
- TÜROB, Booking.com’a ihtiyati tedbiri durdurmak için başvurdu
- Otelciler kendilerine kaybettiren bir sisteme sahip çıktı
- TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy: Eşit şartlarda sahaya çıkmak istiyoruz
1/20
ÇOK OKUNANLAR
- BORA ÖZGEN1.Edirne Gastronomi Turizm Festivali Ardından
- AYŞULA ÖZGEN İLGARTurizmin Sesi 15 Yıldır Yayında!
- CANAN ÖZGENGastronomirize Fuarı'ndan akılda kalanlar
- AV. MESUT KAVAKTURİZM ŞİKAYETLERİ
- CEM POLATOĞLUYurtdışı Turlarda Küçük Oyunlar
- RAMAZAN BAŞANDört Mevsim Ayvalık
- DURSUN ÖZDENNiğde Alternatif Turizm Kenti
- Orhan DELİPINAR4054 SAYILI REKABETİN KORUNMASI HAKKINDA KANUNUN DEĞİŞİKLİĞİ
- KONUK YAZARBİR GİRİŞİMCİLİK HİKAYESİ
12
Tüm Hakları Saklıdır © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21
Tel : +90 216 481 51 21
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.