Sealed Air geleceğin aşçılarına destek oluyor

---

20 – 30 Nisan 2016 tarihlerinde Bolu, Mengen’de gerçekleşen II. Ulusal Aşçılık Kampı’nın profesyonel temizlik ve hijyen ürün/sistemleri destekçisi bu yıl da Diversey Care oldu.Aşçılık Okulu Mezunlar Derneği (AŞOMDER) koordinatörlüğünde, Mengen Kaymakamlığı, Mengen Belediyesi, Abant İzzet Baysal Üniversitesi ve Bolu, Mengen, Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi destekleriyle düzenlenen II. Ulusal Aşçılık Kampı bu yıl da büyük bir coşkuyla gerçekleşti. Organizasyonun profesyonel temizlik ve hijyen ürün/sistemleri iş ortaklığını üstlenen Sealed Air iş birimi Diversey Care kampa giren öğrencilere eğitim verdi. Eğitimler, Sealed Air iş birimi Diversey Care Eğitim Direktörü Velaaddin Kılıç ile birlikte satış ve pazarlama yetkilileri tarafından verildi. Profesyonel temizlik ve hijyen eğitimi konu başlığı altında verilen eğitimde, geleceğin aşçılarına mutfak hijyeni konusunda bilinmesi ve uygulanması gerekenler detaylı şekilde aktarıldı ve mutfağın en önemli yapıtaşlarından biri olan hijyen konusunun püf noktaları anlatıldı.

 

Üniversitelerin; aşçılık, gastronomi, mutfak sanatları gibi programlarında eğitim alan öğrencilerini geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl da tek bir çatı altında toplayan organizasyonda; çeşitli etkinlikler ile öğrencilerin vizyonlarını genişleterek, mesleki gelişimlerine pozitif katkı sağlamak amaçlandı. Aşçılığın başkenti olarak nitelendirilen Bolu Mengen’de 10 gün boyunca süren kampa, her bölümden iki öğrenci ve bir öğretim elemanı katıldı; kamp süresince workshoplar, seminerler, film izlenimleri, sohbetler gibi birçok etkinlik gerçekleşti. Kamp süresince etkinlik alanında standıyla yer alan Diversey Care ise ürün grupları hakkında bilgiler vererek, öğrenciler ve eğitmenlerle bir araya geldi.  Mengen dışından davet edilen katılımcıların organizasyon boyunca konaklama ve yeme-içme ihtiyaçları AŞOMDER ve proje ortakları tarafından karşılandı.