• BIST 8850.18
  • Altın 3012.611
  • Dolar 34.2571
  • Euro 36.7423
  • İzmir 21 °C
  • İstanbul 19 °C
  • Antalya 25 °C
  • Ankara 18 °C
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ekim 2024 68'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül 2024 67'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ekim 2024 68'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül 2024 67'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 

Nelipide Gurme, ‘yöresel ot menüsü’nde yer alan Galdirik ile köy lezzetine hasret herkesin gönlünde taht kuruyor

Nelipide Gurme, ‘yöresel ot menüsü’nde yer alan Galdirik ile köy lezzetine hasret herkesin gönlünde taht kuruyor
Nelipide, aile büyüklerinden miras kalan geleneksel reçeteleri, modern bakış açısıyla damak tadına önem verenler için yeniden yorumluyor

TURİZMİN SESİ


Dağ eteklerinden toplanan özel Galdirik otundan yapılan nefis kaygana, farklı tatlara açık tüm lezzet tutkunlarıyla Nelipide’de buluşuyor. Sağlıklı ve doğal beslenmenin öneminin giderek arttığı bu dönemde Nelipide Gurme, ‘yöresel ot menüsü’nde yer alan Galdirik ile köy lezzetine hasret herkesin gönlünde taht kuruyor.Karadeniz’in doğasından gelen zengin ot çeşitleriyle pişirilen yemeklerin hayat bulduğu Nelipide Gurme, doğal lezzet sevenler için; dağların yüksek kesimlerinde çıkan ve baharı müjdeleyen Galdirik Kayganası ile tüm lezzet tutkunlarını bekliyor. Nelipide’nin yöresel menüsünde; Pırasa ve Fasulye kayganasının yanı sıra Pazı Kavurması, Kara Kabak Kızartma, Gürcü Dolması, Lahana Kavurması, Fasulye Diblesi, Sakarca Mıhlaması ve Galdirik Kavurması da yer alıyor. 

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21