HİLTON PARKSA’DA İKİ LEZZET

TURİZMİN SESİ

---

Bu çok özel lezzetlere ise kokusu baharın müjdecisi “çilek”li tatlılar eşlik ediyor.Eşsiz Boğaz manzaralı Hilton ParkSA Artz Restaurant & Terrace Nisan ayında çok özel iki lezzete ev sahipliği yapıyor. Bunlardan birincisi Latince Asparagus diye adlandırılan ülkemizde ise yeni yeni sofralarda baştacı edilen “kuşkonmaz”. Hilton ParkSA'daki çok lezzetli kuşkonmaz yemeklerine ise kokusuyla baharın müjdecisi “çilek” in kullanıldığı tatlılar eşlik ediyor.

Hilton ParkSA Executive Şefi Savaş Özkılıç tarafından hazırlanan “kuşkonmaz”lı yemeklerde, bu sağlıklı sebzenin daha önce hiç tanık olmadığınız lezzetlerini tatma fırsatı bulacaksınız. Kuşkonmazın sofralarda yer bulduğu Nisan ayında, şef Savaş Özkılıç mönüsünde bu asil yemeğin kaç çeşidinin bir sanat eserine dönüştürülebileceğinin örneklerini veriyor: Soğuk iştah açıcı olarak Kuşkonmaz ve Karides Salatası Çilek Vinegrette ile sunuluyor; tava somon filetosu kuşkonmaz, misket limonu ve kişniş balık sosu ile servis ediliyor. Ana yemekte ise kuzu pirzola istiridye mantarı taze patetes ve soğan halkaları ile mükemmel bir sofrayı tamamlıyor. Kuşkonmazın tüm güzelliklerini yaşatabilecek lezzetlerin bir araya getirildiği mönüyü mükemmel bir çilek tatlısı tamamlıyor. Bademli tart içerisinde taze çilek, vanilya sosu ve sütlü dondurma ile Hilton ParkSA misafirlerinin beğenisine sunuluyor.

Rezervasyon Tel: 0212 310 12 00

Ayrıntılı bilgi için :
Emin Divriklioğlu
Effect Halkla İlişkiler, 0216 474 00 04
[email protected]




1 Nisan- 30 Nisan

KUŞKONMAZLI LEZZETLER AYI

19 TL
Soğuk iştah açıcı
Kuşkonmaz - Karides
Kuşkonmaz ve karides salatası çilek vinegrette ile…

21 TL
Sıcak antre
Kuşkonmaz – Somon - Misket limon - Balık sos
Tava somon filetosu kuşkonmaz, misket limonu ve kişniş- balık sos ile...

34 TL
Ana yemek
Kuşkonmaz- Kuzu pirzola- Istiridye mantarı- Taze patates
Kuşkonmaz ve istiridye mantarı “fricassee” eşliğinde ızgara kuzu pirzola, taze patates ve soğan halkaları ile…


12 TL
Tatlı
Taze çilek - Tart - Dondurma
Bademli tart içerisinde Taze çilek, vanilya sos ve dondurma ile…