• BIST 9903.93
  • Altın 2869.332
  • Dolar 34.1109
  • Euro 38.1575
  • İzmir 36 °C
  • İstanbul 28 °C
  • Antalya 32 °C
  • Ankara 31 °C
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Temmuz 2024 65'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Haziran 2024 64'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Temmuz 2024 65'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Haziran 2024 64'nci Sayısı Yayında 

HEDEF DÜNYA AŞÇILIK OLİMPİYATLARI

HEDEF DÜNYA AŞÇILIK OLİMPİYATLARI
Chef Club Akdeniz Turizm aşçılar Birliği tarafından gerçekleşen Chef Star 2013 Yemek Yarışması Sakıp Sabancı Kongre ve Fuar Merkezi’nde büyük bir coşku ile gerçekleşti

TURİZMİN SESİ


Türkiyenin dört bir tarafından gelen liseler, üniversiteler, turizm eğitim merkezleri ağırlayan yarışmada katılımcılar büyük bir heyecanla yarıştılar. Turizm, siyaset , gastronomi ve iş dünyasının önemli isimlerine ev sahipliği yapan Chef Star 2013 yarışmasında sunuculuğu Ünlü komedyen Yavuz Seçkin’in üstlendi, gala gecesinde Tuğba Özay sahne alırken halkın büyük bir katılımı vardı.

chef-club-akdeniz-turizm-ascilar-birligi-,chef-star-2013-yemek-yarismasi-sakip-sabanci-kongre-ve-fuar-merkezi’nde2.jpg
 
Hedef Dünya Aşçılık Olimpiyatları
Türkiye’de Gastronomi adına bir ilk olan yarışmada Chef Club Derneği Başkanı ve Chef Star Yemek yarışması organizasyon komite başkanı Ali SELEK, Antalya bölgesinde bulunan en iyi 14 beş yıldızlı otelin oluşturacağı yemek yarışmasında Mutfağın Oscar’larını verdiklerini söyledi. Bu sene yarışmanın dördüncüsünü düzenlediklerini söyleyen Selek “Murat DADAK” Chef Star 2013 Yarışması’nda toplamda altı kategoride ödül dağıttıklarını ve  bu ödüllerin kupa olmadığını, Oscar törenlerinde verilen heykel gibi düşündüklerini, bunun sebebi ise en iyilerin şampiyonlarını seçtiklerini belirtti. Bu organizasyonun Gastronominin Oscar’ları olduğunu ve ayrıca sonraki yıllarda Dünya Olimpiyatları olarak Antalya Bölgesinde yapılacağının bir işareti olduğunu da sözlerine ekledi.
 
chef-club-akdeniz-turizm-ascilar-birligi-,chef-star-2013-yemek-yarismasi-sakip-sabanci-kongre-ve-fuar-merkezi’nde1.jpg
 
Altın Portaka’a partner olmak istiyoruz...
Altın Portakal’a partner olacak konsepti ile yarışmaya katılan misafirlerin kırmızı halıdan geçerek yarışma alanına gelmeleri Chef Club’ün ne kadar farklı bir organizasyon yaptığı açıkça görülmekteydi. Başkan Ali Selek hak edenin hakkını aldığı yarışmaya katılan yarışmacılara sonsuz başarı dilediklerini belirtti.Ünlü komedyen Yavuz Seçkin’in sunuculuğunu üstlendiği gala gecesinde Tuğba Özay sahne alırken halkın büyük bir katılımı vardı.
 
Chef Club’den Örnek Davranış
Geçtiğimiz günlerde beyin kanaması geçiren Chef Murat Dadak’ın da ailesi ile birlikte konuk olduğu gala gecesinde Chef Club Başkanı Ali Selek Chef Murat Dadak’ı sahneye davet ederek kendisine yılın altın şefi ilan etti ve bu yıl ki yarışmanın adını Chef Star 2013 “ Murat Dadak” olarak değiştirdi. Salonun ayakta alkışladığı Chef Dadak mutluluk gözyaşlarını boğuldu.
 
Dünyaca Ünlü Şefler Chef Star’da 
Jüri başkanlığını bölgenin ünlü genel müdürlerinden Erol Sezer’in üstlendiği yarışmada jüri üyeliğini ünlü sinema sanatçısı Sümer Tilmaç, Mike Norman, Giovanni Terracciano, Mehmet Siriş , Hüseyin Çiçek, Haldun Tüzel, Kadir Atlıer, Mesut Önal, Aydın Özdemir, Cristian Dolz ve Holger Philep üslendi.
 
chef-club-akdeniz-turizm-ascilar-birligi-,chef-star-2013-yemek-yarismasi-sakip-sabanci-kongre-ve-fuar-merkezi’nde3.jpg
 
LİSELER KATEGORİSİ GENEL KLASMAN
1.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.TOKAT TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.MAMAK KIZ MESLEK LİSESİ
EN İYİ TAKIM KAPTANI
1.TOKAT TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ 
3.SERİK İMKB TURZ. OTELCİLİK MESLEK LİSESİ ( EKİP LİDERİ OĞUZ CİHANGİR)
EN İYİ ANA YEMEK
1.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.GEMLİK KIZ MESLEK LİSESİ
3.MAMAK KIZ MESLEK LİSESİ 
EN İYİ BAŞLANGIÇ TABAĞI
1.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.TOKAT TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.SERİK İMKB TURZ. OTELCİLİK MESLEK LİSESİ ( EKİP LİDERİ GÜZİDE BORUZAN)
EN İYİ TATLI TABAĞI
1.TOKAT TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.SERİK İMKB TURZ. OTELCİLİK MESLEK LİSESİ ( EKİP LİDERİ OĞUZHAN CİHANGİR)
EN İYİ SERVİS ELEMANI
1.TOKAT TURİZM OTELİLİK MESLEK LİSESİ
2.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.SERİK İMKB TURZ. OTELCİLİK MESLEK LİSESİ ( EKİP LİDERİ OĞUZHAN CİHANGİR)
 
ÜNİVERSİTELER KATEGORİSİ
GENEL KLASMAN
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU
2.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ TURZ. FAKÜLTESİ- EKİP LİDERİ GÖKHAN ARSLAN
3.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ MANAVGAT MYO- EKİP LİDERİ BURAK AKKAŞ
EN İYİ TAKIM KAPTANI
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ TURZ. FAKÜLTESİ- EKİP LİDERİ GÖKHAN ARSLAN
2.AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ AHMET KANDİL
3.AKDENZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU 
EN İYİ BAŞLANGIÇ TABAĞI
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ TURZ. FAKÜLTESİ- EKİP LİDERİ GÖKHAN ARSLAN
2.AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ AHMET KANDİL
3.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU 
EN İYİ ANA YEMEK
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ MANAVGAT MYO- EKİP LİDERİ BURAK AKKAŞ
2.AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ AHMET KANDİL
3.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU
EN İYİ TATLI TABAĞI
1.AKDENZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU
2.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ MANAVGAT MYO- EKİP LİDERİ BURAK AKKAŞ
3.BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ YUSUF KARAGÜLMEZ
EN İYİ SERVİS ELEMANI
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ TURZ. FAKÜLTESİ- EKİP LİDERİ GÖKHAN ARSLAN
2.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU
3.BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ YUSUF KARAGÜLMEZ
 
JUNİOR CHEFLER KATAGORİSİ
GENEL KLASMAN
1.MURATPAŞA TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ- YUNUS ÇELİK
2.ASTERİA SORGUN HOTEL- CELAL SOLE
3.CRYSTAL NIRVANA LAGOON VILLAS- CEM ÖZDEMİR 
EN İYİ BAŞLANGIÇ TABAĞI
ASTERİA SORGUN HOTEL- CELAL SOLE
EN İYİ ANA YEMEK
ASTERİA SORGUN HOTEL- CELAL SOLE
EN İYİ TATLI TABAĞI
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ- OKAN ÖZDEMİR
 
GÜZEL SANATLAR KLASMANI
ÇİKOLATA HEYKELLERİ
1.LİMAK LİMRA HOTEL – AYDIN KUZUCANLI / NECATİ KOCAOĞLU
2.PORTO BELLO HOTEL- MURAT ÖZSEVEN / SERCAN POLATYENER
3.APGAD- AYNUR SELVİ
YAĞ HEYKELLERİ
1.PORTO BELLO HOTEL- ENGİN GÜRDAL / SİRACETTİN ÇİÇEK
2.LİMAK LİMRA HOTEL- BAYRAM DÖLKELEŞ / BİROL KIZILTAŞ
3.APGAD- MUHAMMET SELVİ
 
5 YILDIZLI OTELLER KATAGORİSİ
GENEL KLASMAN
1.SEA LİFE FAMILY RESORT HOTEL
2.CRYSTAL NİRVANA LAGOON VİLLAS
3.PORTO BELLO HOTEL
EN İYİ F&B MÜDÜRÜ
SİAM ELEGANCE HOTEL- İRFAN KARA
EN İYİ SOUS ŞEF
SEA LİFE FAMILY RESORT HOTEL- ERSİN EVMEZ
EN İYİ SICAK ŞEFİ
SEA LİFE FAMILY RESORT HOTEL- MURAT ÇİĞDEM
EN İYİ PASTANE ŞEFİ
CRYSTAL NİRVANA LAGOON VİLLAS- SEHER SEZGİN
EN İYİ MUTFAK KOMİSİ
LİMAK LİMRA HOTEL- HASAN ÖZ
EN İYİ STEAWERD
PORTO BELLO HOTEL- SİHAM ULUÇ 
EN İYİ GARSON
CRYSTAL NİRVANA LAGOON VİLLAS- ADİL ATALAY
JÜRİ ÖZEL ÖDÜLÜ
HİLTON HOTEL BODRUM- EKİP LİDERİ BİRKAN BAŞDAR
 
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21