BIST 9826.43
Altın 3314.031
Dolar 35.9755
Euro 37.3973

İzmir 8 °C
İstanbul 10 °C
Antalya 8 °C
Ankara 6 °C

SON DAKİKAÜnlü Otel Devi İflas Etti

EMRE ERGUVAN İTALYANLARA BAKLAVA AÇACAK

Ana Sayfa» Yeme İçme

15.10.2014 10:19

EMRE ERGUVAN İTALYANLARA BAKLAVA AÇACAK

İtalya'nın Napoli kentinde bugün başlayan ve 2 gün sürecek olan Gusto Mediterranean Cooking Congress'in de ülkemizi (TASFED) üyesi milli şeflerimizden Emre Erguvan temsil ediyor

TURİZMİN SESİ

(TASFED) üyesi milli şeflerimizden Emre Erguvan İtalya'da jüriye 60 kişilik Türk mutfağından yemek ve 60 kişilik baklava yapıyor.Aşçılığa Türkiye'de başlayıp İngiltere'ye mesleki eğitimi için giden ve Londra'da 7 yıl kalan Erguvan, burada ünlü restoranlarında çalıştı. Öncelikle Londra'nın en iyi beş restoranı arasında bulunan Sofra &Özer'de sous şef olarak çalışan Emre Erguvan sırasıyla Browns Bar& Brasserie, Desperados, Novotel ve Private Portland Hospital'da yemek yaptı.

sef-ascimiz-emre-erguvan,-gusto-mediterranean-cooking-congress,tasfed,2.jpg

Westminster College'de 3 yıl dünya mutfağı ve pasta ekmek yapılı hakkında eğitim aldı. Türkiye'ye döndükten sonra da dünya çapındaki çeşitli aşçılık yarışmalarına katılan usta aşçımız, 5 madalya ve çeşitli sertifikalara sahip.

Kaynak:

Etiketler: Şef Aşçımız Emre Erguvan, Gusto Mediterranean Cooking Congress, TASFED

Yorumlar
Facebook Yorumları

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.

SON EKLENEN GALERİLER

Diğer Haberler

Deniz bitli, karabigalı paella’yı hiç denediniz mi?

Deniz bitli, karabigalı paella’yı hiç denediniz mi?İspanyolların ulusal yemeği olarak bilinen paella, doyurucu ve besin değeri yüksek olması nedeniyle tercih edilen bir lezzet. Deniz ürünlerinden hazırlanan paella’nın iddialı adreslerinden biri de Misina Restoran

Lakerda'yı Misina'da Yediniz mi?

Lakerda'yı Misina'da Yediniz mi?Gelenekten moderne efsanevi ‘lakerda’nın adresi: Misina!

Nuz Restaurant, tadım gecesi ile kapılarını açtı

Nuz Restaurant, tadım gecesi ile kapılarını açtıAnte Holding, yeni restoranı Nuz’u hizmete soktu. Tadım etkinliği ile kapılarını açan Nuz Restaurant, Anadolu’nun zengin tarımsal mirasını, modern mutfakla buluşturuyor

Gastro Turkey En Güncel Haberler

Gastro Turkey En Güncel HaberlerGastro Turkey Yeme İçme Sektörünün Nabzını Tutan Haber Portalı

Hafız Mustafa 1864'ün Küresel Büyüme Yolculuğu

Hafız Mustafa 1864'ün Küresel Büyüme YolculuğuHafız Mustafa 1864, 1,5 asır önce İstanbul Bahçekapı'da atılan temeller üzerine kurulu, köklü bir geçmişe ve zengin bir kültürel mirasa sahip

Safranlı Yemek Yarışması Ödülleri Sahiplerini Buldu

Safranlı Yemek Yarışması Ödülleri Sahiplerini Buldu13-15 Ekim tarihlerinde Safranbolu’da gerçekleşen 7.Safran Festivali’nde Safran Yemek Yarışması gerçekleştirildi

MESAİ Karaköy Yeni Yüzüyle Lezzetseverleri Bekliyor 28 Eylül 2023 Perşembe 19:27

Bursa'nın Kestane Şekeri Dünyayı Fethediyor18 Eylül 2023 Pazartesi 11:28

Gürkan Boztepe; Kadim kültürlerimizi dünyaya tanıtma hedefindeyiz24 Ağustos 2023 Perşembe 18:23

Divan Mersin Oteli’nin Yeni Yiyecek-İçecek Müdürü Richard De Beer Oldu11 Ağustos 2023 Cuma 11:08

Taze incir ihracatında hedef 100 milyon dolar07 Ağustos 2023 Pazartesi 19:17

Alnındaki izden doğdu, efsaneye dönüştü29 Temmuz 2023 Cumartesi 14:08

KARPUZ TÜKETMENİN 7 ÖNEMLİ KURALI!07 Temmuz 2023 Cuma 13:16

ABD’ye su ürünleri ve hayvansal mamulleri ihracatında yüzde 48’lik artış06 Temmuz 2023 Perşembe 15:37

Aslan balığı sorununu mutfakta çözmek22 Haziran 2023 Perşembe 16:47

Mehmet Yalçınkaya ile Asırlık Binada Tarih ve Lezzet Buluşması08 Haziran 2023 Perşembe 15:15

ÖNE ÇIKANLAR

1/20

ÇOK OKUNANLAR

BU AY|BU HAFTA|DÜN

Tüm Hakları Saklıdır © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21