• BIST 8850.18
  • Altın 3012.611
  • Dolar 34.2571
  • Euro 36.7423
  • İzmir 21 °C
  • İstanbul 19 °C
  • Antalya 25 °C
  • Ankara 18 °C
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ekim 2024 68'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül 2024 67'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ekim 2024 68'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül 2024 67'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 

EMRE ERGUVAN İTALYANLARA BAKLAVA AÇACAK

EMRE ERGUVAN İTALYANLARA BAKLAVA AÇACAK
İtalya'nın Napoli kentinde bugün başlayan ve 2 gün sürecek olan Gusto Mediterranean Cooking Congress'in de ülkemizi (TASFED) üyesi milli şeflerimizden Emre Erguvan temsil ediyor
TURİZMİN SESİ

(TASFED) üyesi milli şeflerimizden Emre Erguvan  İtalya'da jüriye 60 kişilik Türk mutfağından yemek ve 60 kişilik  baklava yapıyor.Aşçılığa Türkiye'de başlayıp İngiltere'ye mesleki eğitimi için giden ve Londra'da 7 yıl kalan Erguvan,  burada ünlü restoranlarında çalıştı. Öncelikle Londra'nın en iyi beş restoranı arasında bulunan Sofra &Özer'de sous şef olarak çalışan Emre Erguvan sırasıyla Browns Bar& Brasserie, Desperados, Novotel ve Private Portland Hospital'da yemek yaptı. 

 
sef-ascimiz-emre-erguvan,-gusto-mediterranean-cooking-congress,tasfed,2.jpg
 
Westminster College'de 3 yıl dünya mutfağı ve pasta ekmek yapılı hakkında eğitim aldı. Türkiye'ye döndükten sonra da dünya çapındaki çeşitli aşçılık yarışmalarına katılan usta aşçımız, 5 madalya ve çeşitli sertifikalara sahip.
 
Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21