DONDURMA MUTLULUK VERİYOR

TURİZMİN SESİ

---

HABER MERKEZİ-Dondurmanın mutlulukla ilişkisini uzun yıllardır gerçekleştirdiği bilimsel çalışmalarla da somutlaştıran Algida, Algida Ar-Ge Yöneticisi Dr. Joy Wilkinson ile mutlu olmanın neden önemli olduğunu anlattı. Dr.Wilkinson, mutluluğun yaratıcılığa ve sosyal ilişkilere olumlu etkilerinden söz ederken, “Çalışmalarımız dondurmanın mutluluk verdiğini gösteriyor” dedi. Türkiye pazarına girdiği 1990 yılından itibaren milyonlarca insanla mutluluğu paylaşan Algida, dondurmayla mutluluk arasındaki bilimsel ilişkiyi anlattı. Algida Ar-Ge Yöneticisi Dr. Joy Wilkinson, Londra Psikiyatri Enstitüsü ve Amsterdam Üniversitesi'nde yapılan nörolojik araştırmalarla dondurma yemenin insanı mutlu ettiğinin ortaya konulduğunu belirterek “Peki dondurmanın insanı mutlu etmesi neden önemli? Çünkü mutlu insanlar daha tatmin edici sosyal ilişkiler kurarlar. Daha yaratıcıdırlar, daha kolay çözüm bulurlar. İnsanlar pozitif tavrı olan kişilerle arkadaş olmak ve onlara duygusal destek sağlamak konusunda daha isteklidirler. Özetle, mutluluk çok önemlidir. Çalışmalarımız dondurmanın mutluluk verdiğini gösteriyor” diye konuştu.

Laboratuvar çalışmaları mutluluğa işaret ediyor
Araştırmaların insanların yüzünü gülümseten yiyecek olduğunu ortaya koyduğunu söyleyen Wilkinson, Amsterdam Üniversitesi'nde dondurmanın gülümsettiğini gösteren ekibin Mona Lisa'nın gerçekten gülümsediğini kanıtlayan ekip olduğunu belirtti. Wilkinson, bu ekibin Unilever için 300 katılımcının yüz ifadelerini analiz ettiklerini açıklayarak şöyle konuştu: “Katılımcılar, aralarında dondurmanın da olduğu farklı yiyecekleri tüketirlerken, yüzlerindeki ifadeler duygu tespit eden özel bir bilgisayar yazılımıyla izlendi ve hangi yiyeceklerin daha çok mutlu ettiği tespit edildi. Katılımcıların %64'ünün yüzünde dondurma yerken mutlu bir ifade oluştu.”

Londra Psikiyatri Üniversitesi'nde yapılan Fonksiyonel Manyetik Rezonans Görüntüleme testlerinin de dondurmanın beyinde yer alan haz bölgesini uyardığını ve bunun dondurmanın mutlu ettiğinin bir başka göstergesi olduğunu dile getiren Wilkinson, “Dondurmanın insanı mutlu etmesini önemsiyoruz, çünkü mutluluk önemli bir kavram. Mutlu insanların güçlü sosyal bağları vardır. Bu da, mutlu evliliklere, tatmin edici ikili ilişkilere ve yüksek iş performansına olanak verir. Ayrıca mutlu insanların toplumsal duyarlılıkları da daha fazladır” dedi.

4 mevsim mutlu olmak mümkün!
Türkiye'de dondurmanın yalnızca yazın yenebileceği algısını kırmak için yeni bir reklam kampanyasına imza atan Algida, insanları bir mevsim değil dört mevsim mutluluğa davet ediyor. Türkiye'deki kişi başına düşen dondurma tüketim miktarını 22 yılda 13 kat artırarak önemli bir başarıya imza atan Algida, her yıl yeni ürün çeşitlerini, her yaştan insanın dört mevsim dondurma yiyebilmesi için tüketicilerle buluşturuyor.

Konya yatırımıyla daha fazla mutluluk
Toplantıda, Konya'da inşa edilecek yeni fabrikanın özellikleri de paylaşıldı. 297 bin metrekarelik açık alana sahip olacak fabrika, dünya genelinde inşa edilecek tüm Algida fabrikalarında “örnek tasarım” olarak kabul edilecek. Örnek tasarım, yapının tescil edilerek standardize edilmesi anlamına geliyor. Çorlu'daki Algida fabrikasında çok farklı bir tasarım ve sistemle inşa edilen Konya Fabrikası, her birimin ayrı ayrı büyüyebilmesine olanak verecek şekilde tasarlanıyor. Tüm yatırım ve faaliyetlerinde olduğu gibi Konya yatırımında da çevresel kriterlere öncelik veren Algida, ABD'deki Yeşil Binalar Konseyi (USGBC) tarafından geliştirilen ve yeşil bina uygulamalarını destekleyen Enerji ve Çevre Dostu Tasarımda Liderlik (LEED) sertifikasına sahip bir fabrika tasarlıyor. Konya Algida Fabrikasının ofisleri, deposu ve tüm üretim alanları LEED kapsamında olacak. Dünyadaki ilk LEED sertifikalı dondurma fabrikası olması planlanan tesiste, yağmur ve yüzey suyunun yeniden kullanımı, ısı geri kazanımı, yerinde atık ayrıştırma gibi ileri çevre kriterleri uygulanacak.