DEEPAK SHARMA, TÜRKİYE'DE

TURİZMİN SESİ

---

ABD ve Avustralya'da şef olarak çalıştığı ünlü restoran zincirleri ve yaptığı televizyon programlarıyla, Hint mutfağının en önemli temsilcilerinden biri olarak kabul edilen ve çok sayıda uluslar arası ödül ve nişana sahip olan Deepak Sharma, ilk yemek eğitimini 11 yaşında babasından almış.
Babasının sahip olduğu Mumbai'nin en ünlü tandoori restoranında başladığı eğitimine Guwahati Otel Yönetim Enstitüsü'nde “Mutfak Şefi Uzmanlık Programı” ile devam eden Sharma, okuldan mezun olduktan sonra ilk olarak Le-Meridien Jaipur Otelinde şef yardımcısı olarak profesyonelliğe adım atmış.

Kısa bir süre sonra, Avustralya'dan aldığı teklif ile ülkenin en büyük restoran zincirlerinden birine şef olarak giden Deepak Sharma, Sydney'de yaptığı televizyon programlarıyla, ününü Amerika'ya kadar taşımış. Avustralya'da yakaladığı başarı sonrasında, kariyerine Amerika'da devam eden Sharma, San Francisco'dan New York'a kadar birçok şehirde şefliğini yaptığı restoranlar ve televizyon programlarıyla, birçok uluslar arası ödül ve nişana da sahip olmuş. Deepak Sharma, şu anda Moğol mutfağı ile tanınan Go-Mongo restoran zincirinin menüsüne yeni eklenen Hint yemeklerini oluşturmak için, kariyerine Amerika'dan sonra Türkiye'de devam ediyor.