TURİZMİN SESİ
Tarihi Göksu Deresi'nin yeniden canlanması için yaz aylarında pazar günleri, İstanbullulara ücretsiz fasıllı sandal sefalarını başlatan Göksu Marine Restaurant & Cafe; Aliağa'daki eski gemilerden topladığı aksesuarlar ile lüks bir gemi konseptini andıran kapalı mekanının kapılarını açtı.
Restoranın duvarlarında, Pir-i Reis ve eski deniz haritaları yer alırken, dekorasyonda tarihi gemilerden çıkan antikalar kullanıldı. 3 bölümden oluşan kapalı salon 90 kişi kapasitelidir ve 15 kişilik şömine önü bulunmaktadır. Şömine etrafındaki deri koltuklarda kendinizi, çok özel ve huzurlu bir atmosferde hissedeceksiniz.
Göksu Marine Restaurant'ın mönüsünde; Türk ve dünya mutfağından çok özel lezzetler bulunuyor. Mekanın önünde büyük bir iskele olduğu için özel tekneler ile gelmek mümkün. Aynı zamanda, isteyenler, transfer teknesiyle alınabiliyor.
Göksu Marine Restaurant'ta, akşam yemeği kişi başı 40 TL ile 70 TL arasında değişiyor.
Restoranda;
*Başlangıçlardan; Bademli balkabağı çorbası, Soğuk degistasyon tabağı, Sıcak degistasyon tabağı, Dana carpaccio'yu;
*Salatalardan; Portakallı ve mangolu tavuk, Avakado salatası, Pirinç yufkasında kıtır ördek soya filizi salatası'nı;
*Risotto ve Hamur İşlerinden; Beş peynirli ravyoli ev yapımı, Ravyoli ıspanaklı ev yapımı, Üç renkli üç peynirli tortoloni, Mürekkep balıklı fettuçini, Penne arabiatta, Risotto deniz mahsüllü'nü;
*Ana Yemeklerden; Kajunlu elma dilimi patates barbekü sos eşliğinde Tibon stek, Fırında Fransız ördek; Marine usulü deniz levreği, Somon madalyon'u;
*Balıklardan; o gün hangi balık tutuldu ise, 'günün olta balığını'
* Tatlılarda; Kremburule ve Çikolatalı sufle'yi tatmanızı tavsiye ediyoruz
Göksu, tarihteki gibi Gül ve Nergis çiçekleriyle süslenecek
Göksu Marine Restaurant & Cafe; turizmci Gül Küçükserim ve oğlu Ali Gültekin Demir tarafından işletiliyor. Gül Küçükserim, aynı zamanda, Sultanahmet'teki Arena Hotel'in sahibidir. Turizmci Gül Küçükserim, Göksu'nun yeniden tarihteki günlerine dönerek, turizme kazandırılması için çeşitli projeler üzerinde çalışıyor. Yönetim kurulunda olduğu Anadoluhisarı Turizm Kalkındırma Derneği ile çeşitli çalışmalara imza atmaya başlıyor. Bu projelerden biri, 'Baruthane Çayırı'nın yeniden hayata geçirilmesiyle Hacivat- Karagöz oyunu, meddah, ortaoyunun sergilenmeye başlayacak olmasıdır. Diğer projelere baktığımızda; tarihte Göksu; Gül ve Nergis çiçekleriyle ünlüymüş. Göksu'daki bahçeli evlere, Gül ve Nergis fideleri dağıtılmaya başlandı. Ayrıca, Göksu'da, evlerin bahçelerine, kuş yuvaları yapılması da gündemde
Göksu Marine Restaruant & Cafe
Telefon : 0216 332 03 94
Web : www.goksu-marine.com
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.