Barbekü Yapmanın Püf Noktaları

---

Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel, Amerika’nın dört farklı bölgesine özel hazırladığı barbekü menüleri ile et severlere evlerinde bu tatları hazırlamanın inceliklerini öğretiyor. Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel’in Amerika’lı Ödüllü Şefi Manuel Evan Sotomayor önderliğinde hazırlanan barbekü eğitimi Eylül ayı süresince lezzet düşükleri tarafından keşfedilmeyi bekliyor. Her bölgeye özgü barbekü tatlarının yanı sıra bu tatlarla uyumlu atıştırmalık ve yemeğe ayrı bir anlam katan sosların da öğretileceği eğitimler mutfak tutkunlarına et pişirme sanatını öğretiyor. Kuzey Carolina, Memphis, Kansas ve Teksas eyaletlerine özgü barbekü menülerin muhteşem sunum ve soslarla zenginleştirileceği eğitim ile misafirlerinize hiç tatmadıkları lezzette et pişirecek ve sunum yapacaksınız.   

 

Klasikleşen lezzetlerden barbekü tavuk ve barbekü dana eti gibi lezzetlerin yanı sıra, Amerikan mısır ekmeği ile servis edilen Kansas’a özgü çıtır dana eti, fırınlanmış fasulye ile servis edilen barbekü dana tranc gibi bölgelere özel lezzetlerin de anlatılacağı eğitim ile et çeşitleri hakkında bilgi sahibi olacak ve tüm pişirme yöntemlerini, sos ve marinasyon tekniklerini profesyonel şeflerden öğreneceksiniz. Eğitim sonrasında ise bir alkollü ya da soft içecek eşliğinde bu özel menünün tadımı yapılacak ve bundan sonra siz de sevdiklerinize bu enfes lezzetleri sunabileceksiniz! Renaissance Istanbul Polat Bosphorus’un barbekü eğitime katılmak için 0212 340 70 00 numaralı telefondan rezervasyon yapılabiliyor. Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel hakkında detaylı bilgi renaissanceistanbulbosphorus.com adresinden alınabiliyor.