• BIST 8850.18
  • Altın 3012.611
  • Dolar 34.2571
  • Euro 36.7423
  • İzmir 21 °C
  • İstanbul 19 °C
  • Antalya 25 °C
  • Ankara 18 °C
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ekim 2024 68'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül 2024 67'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ekim 2024 68'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül 2024 67'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos 2024 66'nci Sayısı Yayında 

BALIK PASTIRMASI AFRODİT’DE YENİR

BALIK PASTIRMASI AFRODİT’DE YENİR
Her mevsim, her balığı bulma lüksünü size sunan ve her balık Restaurant'ında bulamayacağınız balık pastırmasını Afrodit Restaurant'ta tadabilirsiniz.

TURİZMİN SESİ


Karaköy iskelesinin hemen karşısında 5 katlı ve denize sıfır manzaralı terasıyla hizmet veren Afrodit Restaurant şarabınızı yudumlarken size Ayasofya, Sultanahmet Camii, Marmara Denizi ve Boğaz manzarası eşliğinde güneşin doğuşu ile batışını, şehrin ışıltısını ve Sultanahmet Camii'nin “ışık gösterisi” ni seyretme keyfi yaşatır.

Balık pastırması Ege'nin büyük balıklarından Akya veya Torikten yapılır. Akya balığının en önemli özelliği 50- 60 kilo ağırlıkta olması ve etinin çok yağsız olmasıdır kurutulup pastırmaya dönüştürülmesi de çok uygundur.

 Balık, et gibi dayanıklı olmadığından korumak için daha fazla tuzlamak gerekmektedir. Balık pastırması kuş gömü/ fileto kadar yumuşak olmalı ve tuzu iyi ayarlanmalıdır ki lezzetli olsun.

Bu emek isteyen zor mezeyi her balık lokantasına bulmak zordur. Afrodit Restaurant olarak hazırladığımız balık pastırmamız servise hazır tatmanız için sizleri beklemektedir.

Karaköy Dedem Afrodit Restaurant
Rıhtım Cad. No: 25 Karaköy - İstanbul
Tel: +90 212 249 07 86
Fax:+90 212 249 07 87
Gsm:0539 866 74 25

Email: [email protected]
Web: http://karakoyafrodit.com/

  • Yorumlar 2
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Diğer Haberler
    ÇOK OKUNANLAR
    Tüm Hakları Saklıdır © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : +90 216 481 51 21