12 bin yıllık bir şehir sizi bekliyor

---

Farklı mimarisi ile kent kurulurken komşuluğa önem verilmiş, iklime göre tasarlanmış yerleşim yerleri. Sokakları sıcak yaz ayları düşünüldüğünden, dar, taş sokaklar ve kaleden esen rüzgar ile esintisi ile iklimlendirme sağlanmış.Mardin birbirinden farklı inanç ve kültürlerin müthiş bir mozaiği. Süryaniler, Ermeniler, Müslümanlar’ın kültür ve geleneklerinin yaşatıldığı eşsiz bir Medeniyet. M.Ö 4500’den başlayarak, Subari, Sümer, Babil, Asur, Roma,Bizans, Abbasi, Selçuklu, Osmanlı Dönemine kadar, bir dağın tepesinde, yukarı Mezopotamya’nın en eski şehirlerinden biri olarak mutfak sanatına unutulmayacak lezzetler aktarmış durumda. Böyle olunca da sadece yemek için,  http://www.tourismexclusive.com/damak tadı için Mardin görülmeli  diyor GezginDamaklar

 

GezginDamaklar ile gideceğiniz Bu Rota’da Görülecek Yerler;

Süryanilerin Eski Patriklik Merkezi olan Deyrulzafaran Manastırı, Kasımiye Medresesi, Mardin'in en önemli Süryani Kiliselerinden biri olan Kırklar Kilisesi, Cumhuriyet Meydanı’ndan geçerek Artuklu döneminin önemli eserlerinden biri olan Latifiye Camii, Mardin Çarşıları, Süryani taş ustalarının elinden çıkma dünyaca ünlü Mardin taş evleri, Artuklu dönemi eserlerinden Ulu Camii, Kuyumcular Çarşısından geçip şehrin sembolü olan Kız Meslek Lisesi', Artuklu döneminin en önemli medresesi Zinciriye Medresesi,Turabdin Bölgesi Metropoliklik Kilisesi Deyrulumur Manastırı’nı (Mor Gabriel) Ana Kilise, Theodora Kubbesi, Azizler Evi, Mor Barsavmo Kilisesi’ni Midyat Konuk Evi’ni ve Midyat Çarşısı, Süryani şaraplarının yapıldığı şaraphane

 

 

Bu Rota’nın Efsane Lezzetleri:

Akşam yemeğinde, Suriye ovasına bakan ve şehrin en güzel konaklarından biri olan Ermeni Mimar Lole’nin eseri Cercis Murat Konağı’nda, Mardin Mutfağının benzersiz çeşnilerini tadacaksınız.Rido Kebap (bıçak kıyması kebabı), salata, burma kadayıf; 10 Çeşit Yöresel Mezelerden Oluşan “Cerciş Murat Konağı Meze Tabağı Soğanlı Yoğurt Çorbası, Nar Salatası, İkbeybet, Irok, Ekmekli Ova Kavurması, Şambörek, mehir (lebeniye),içli köfte, Midyat peyniri ,Midyat turşu, yoğurt kaymak, patlıcan – domates ezme, zeytinyağlı ev dolması , Midyat tava Süryani dobo 

 

GEZGİNDAMAKLAR İLE MEZOPOTAMYA’NIN

AÇIK HAVA MÜZESİ MARDİN

Mardin – Midyat                                           

01/02 NİSAN, Havayoluyla (2 gün / 1 gece)

Sadece 20 gezginin katılabileceği,sıradışı menülerle kahvaltı ve yemeklerin de dahil olduğu  bu paket program için:Tel: 0216 348 53 90