OSAKA'LI KÜNEFECİ

TURİZMİN SESİ

---

5 gün önce Gülhan Lokantası'na uğrayan 30 yaşındaki Kinugawa, yediği künefeyi çok beğendi. Öğretmen olduğu öğrenilen Japon turist, künefe yapmayı öğrenmeye karar verdi. Bunun için Türkçe de öğrenmeye başlayan Kinugawa, zaman kaybetmeden ocağın başına geçip künefe hazırlamaya başladı.

Türkiye'de uzun süre kalmayı düşünen ve lokantanın neşe kaynağı olan genç Japon'un adını söyleyemeyen lokanta personeli, Reiko Kinugawa'nın adını "Fatma" koydu. Yarım yamalak bildiği Türkçesi ile duygularını anlatan Kinugawa, "Künefe yapmak çok zor ama ben öğrendim. Arkadaşlarıma da öğreteceğim" dedi.

Daha önce yine aynı lokantaya, sadece lahmacun yapmayı öğrenmek için Japonya'dan bir turist gelmişti. O turistin adını da 'Ayşe' koyan lokanta personeli, Türklere has tatlı geleneğini Japonlara aşılamayı amaçlıyor.